Från yoghurtglass till gamla klassiker
Även om vanliga antibiotika kan göra stor nytta vid infektioner som halsfluss kanske de inte alltid är nödvändiga. Antibakteriella livsmedel har i flera århundraden använts för att tackla allt från förkylning till virus och mycket annat. I det här galleriet tar vi en titt på några potentiellt fördelaktiga livsmedel som kan vara bra att införliva i kosten. Du får också mer information om olika livsmedel som kan betraktas som naturens egna antibiotika och deras övergripande fördelar. Vill du veta mer? Klicka då vidare!
Vitlök är ett kraftfullt naturligt antibiotikum tack vare sin höga koncentration av allicin som bidrar till att bekämpa bakterier, virus och svampar. Vidare finns det studier som visar att vitlök kan vara effektivt för att bekämpa E. coli och stafylokocker.
Gingerol är en kraftfull förening som finns i ingefära. Den har antiinflammatoriska, antibakteriella och svampdödande egenskaper. Man kan stärka immunförsvaret genom att konsumera rå ingefära eller dricka ingefärste.
Honung, närmare bestämt Manukahonung, är ganska effektiv vid behandling av hudinfektioner, brännskador och antibiotikaresistenta bakterier som MRSA.
Kokosolja är rik på laurinsyra som har antimikrobiella egenskaper och bidrar till att bekämpa skadliga bakterier, virus och svampar. Utvärtes användning kan också vara bra.
Gurkmeja innehåller en kraftfull antioxidant och antimikrobiell förening som kallas curcumin. Den har visat sig bekämpa bakterier som H. pylori, som kan orsaka magsår, och stärker immunförsvaret överlag.
Oregano, särskilt oreganoolja, innehåller mängder med karvakrol och tymol. Dessa två föreningar har tydlig antibakteriell och svampdödande verkan. Studier tyder på att oregano kan bekämpa infektioner med E. coli, Salmonella och Candida.
Äppelcidervinäger innehåller ättiksyra som fungerar som ett naturligt antibakteriellt medel. Halsont, hudirritationer och matsmältningsproblem kan lindras genom användning av äppelcidervinäger.
Lök innehåller svavelföreningar som kan ha antibakteriell, antiviral och till och med antiinflammatorisk verkan. Testa att äta löken rå för att få bästa effekt!
Citroner är packade med C-vitamin och citronsyra. Dessa kan bidra till att bekämpa bakterieinfektioner och stärka immunförsvaret.
Eterisk olja av kryddnejlika innehåller en förening som kallas eugenol som fungerar som ett antibakteriellt medel. Forskning visar att oljan är effektiv för bekämpning av S. aureus och E. coli.
Timjan kan ge skydd mot E. coli, Listeria, monocytogener, Pseudomonas putida och meticillinresistent MRSA. Mer forskning behövs dock för att fastställa bästa användningssätt.
Grapefruktkärnextrakt har omfattande antimikrobiella egenskaper och har visat sig effektiv mot bakterier, virus och svampar.
Pepparrot innehåller isotiocyanater som har antibakteriell verkan. Det används ofta vid täppta bihålor, luftvägsinfektioner och matsmältningsproblem.
Epidemiologiska studier har visat att konsumtion av yoghurt och andra fermenterade livsmedel kan motverka typ 2-diabetes, metabolt syndrom och hjärtsjukdomar samt underlätta viktkontroll.
Klinisk evidens visar att fröna har antimikrobiella, antiparasitära och svampdödande egenskaper. Svart kummin har också visat sig vara effektivt mot diabetes och högt blodtryck.
Echinaceaextrakt har antibakteriella egenskaper och har historiskt sett använts för behandling av sår och vissa infektioner, såsom urinvägsinfektion.
Viss forskning har visat att bockhornsklöver kan bidra till att sänka blodsockernivån hos personer med typ 2-diabetes. Det är viktigt att notera att bockhornsklöver inte är säkert att använda under graviditet i större mängd än vad som förekommer naturligt i mat.
Det finns naturliga livsmedel, som de som tidigare nämnts, som innehåller antimikrobiella föreningar och därmed hämmar bakterietillväxt. De hjälper specifikt genom att störa bakteriecellväggar, minska inflammation och stärka immunsvaret.
Du bör alltid rådgöra med läkare eller sjukvårdspersonal om du vill börja äta livsmedel rika på antibiotika i större mängd än genomsnittet. Naturliga antibiotika kan stärka immunförsvaret men är inte alltid en fullgod ersättning vid allvarliga infektioner.
Överanvändning av antibiotika kan leda till antibiotikaresistens. Naturliga alternativ kan bidra till att minska beroendet av syntetiska antibiotika men bör användas med medicinsk vägledning.
En balanserad tarmflora förbättrar immunförsvaret genom att främja produktionen av nyttiga bakterier. Dessa bakterier hjälper till att bekämpa skadliga patogener.
Du kan tillsätta naturliga antibiotika som vitlök, gurkmeja och oregano till måltiderna för att hjälpa till att stärka immunförsvaret. Du kan äta vissa livsmedel råa eller blanda dem i teer eller soppor.
Vid allvarliga symptom som ihållande hög feber, svår svullnad eller långvariga infektioner kan medicinsk antibiotika vara på sin plats.
Vissa livsmedel behåller sin antibakteriella styrka när de konsumeras råa, men kan tappa i effektivitet om de värms upp för mycket.
Milda naturliga antibiotika som honung (för barn över ett år), yoghurt och kokosolja kan säkert införlivas i barnens kost. Föräldrar bör vara uppmärksamma på allergier och undvika att ge barnen starka antimikrobiella örter som oreganoolja.
Det är mindre troligt att du utvecklar resistens mot naturliga antibiotika, men det är inte omöjligt om du överdriver ditt intag.
Om kosten består av ultraprocessade livsmedel och mycket socker kan immunförsvaret stryka på foten. Konsumtion av näringsrika livsmedel som är mer naturligt antibakteriella kan främja den långsiktiga hälsan.
Konsumtion av antibakteriella livsmedel som vitlök eller yoghurt på fastande mage kan öka deras effektivitet. Andra, som gurkmeja, tas upp bättre tillsammans med hälsosamma fetter.
Kronisk stress försvagar immunförsvaret genom att öka kortisolnivåerna. Det är viktigt att hantera stress genom bland annat meditation, motion och en näringsrik kost innehållande naturliga antibiotika eftersom detta kan förbättra hälsan i stort.
Källor: (Verywell Health) (Affinity Health) (Medical News Today) (Apollo Telehealth) (NIH) (Britannica)
Naturliga antibiotika – införliva dessa antibakteriella livsmedel i kosten
Vilken nytta kan de göra?
MAT & DRYCK Näring
Även om vanliga antibiotika kan göra stor nytta vid infektioner som halsfluss kanske de inte alltid är nödvändiga. Antibakteriella livsmedel har i flera århundraden använts för att tackla allt från förkylning till virus och mycket annat. I det här galleriet tar vi en titt på några potentiellt fördelaktiga livsmedel som kan vara bra att införliva i kosten. Du får också mer information om olika livsmedel som kan betraktas som naturens egna antibiotika och deras övergripande fördelar. Vill du veta mer? Klicka då vidare!