Hälsofördelar med icke-GMO - Genmodifierade organismer (GMO) är organismer vars genetiska sammansättning har modifierats, oftast i kommersiellt syfte. Vi talar om GMO främst i samband med livsmedel och under de senaste åren har det skett en ökning av antalet genetiskt modifierade livsmedel på butikshyllorna.

Även om livsmedelsprodukter ofta är genetiskt modifierade för att öka avkastningen finns det inga bevis för att processen faktiskt har denna effekt. Detta, i kombination med ovissheten kring dess faktiska säkerhet, väljer allt fler bort GMO-trenden.

Nyfiken? Kolla in det här galleriet för att läsa mer om några av fördelarna med att köra GMO-fritt.

© Shutterstock

Låt oss presentera GMO -

Genetiskt modifierade organismer (GMO) är organismer vars genetiska sammansättning har modifierats på konstgjord väg i ett labb. Deras genetiska sammansättning förekommer inte i den naturliga världen.

© Shutterstock

Tanken bakom -

Generellt sett skapas GMO för att kunna motstå direkt applicering av en herbicid och/eller producera en insekticid.

© Shutterstock

Tanken bakom -

Det finns dock allt fler anledningar till att GMO skapas, till exempel för att förhindra att äpplen blir bruna.

© Shutterstock

Brist på heltäckande forskning -

Det finns för närvarande inga långtidsstudier som ser över GMO-livsmedels inverkan på hälsan. Säkerheten är med andra ord okänd.

© Shutterstock

Brist på heltäckande forskning -

Dessutom finns det inga bevis för att de GMO som för närvarande finns på marknaden faktiskt ökar avkastningen, förbättrar näringsinnehållet eller har någon annan konsumentnytta.

© Shutterstock

Köra GMO-fritt -

Som ett resultat ansluter sig fler och fler människor till icke-GMO-revolutionen och väljer varor som inte har modifierats genetiskt framför de som har gjort det.

© Shutterstock

Krav på märkning -

I vissa länder runt om i världen, så som Australien, Japan och alla länder i EU, är detta en relativt enkel uppgift eftersom lagen kräver att GMO ska märkas upp.

© Shutterstock

Komplikationer -

I andra länder, inklusive USA, finns det ingen sådan lag, vilket gör det svårare att satsa på icke-GMO. Här har du dock några saker värda att tänka på om du funderar på att utesluta GMO.

© Shutterstock

Fritt från giftiga kemikalier -

GMO odlas med hjälp av starka gödningsmedel, herbicider och bekämpningsmedel, vars rester oundvikligen finns inuti produkten, även efter noggrann tvätt på utsidan.

© Shutterstock

Fritt från giftiga kemikalier -

Många som väljer icke-GMO och naturligt odlade livsmedel upptäcker att deras symptom på ohälsa avtar.

© Shutterstock

Fritt från antibiotika och tillväxthormoner -

Genmodifierade animaliska produkter pumpas ofta fulla med antibiotika och tillväxthormoner. Detta kan orsaka skador på vårt immunförsvar.

© Shutterstock

Fritt från antibiotika och tillväxthormoner -

Användning av antibiotika kan skapa antibiotikaresistenta bakteriestammar, vilket minskar den övergripande immuniteten hos människokroppen och gör oss mer mottagliga för sjukdomar.

© Shutterstock

Färska livsmedel -

GMO tillverkas ofta med kemiska konserveringsmedel som gör att de håller längre och ser fräschare ut längre.

© Shutterstock

Färska livsmedel -

Det gör att GMO-produkter ofta inte är så färska som vi tror och därför inte är så näringsmässigt fördelaktiga.

© Shutterstock

Bättre för miljön -

GMO konstrueras i en kemikalierik miljö, vilket med tiden orsakar jorderosion och infertilitet samt ökar föroreningarna.

© Shutterstock

Bättre för miljön -

Användning av tunga kemikalier för att odla GMO kräver också mer energi än naturlig odling av livsmedel, vilket ytterligare belastar världens naturresurser.

© Shutterstock

Rikare på vissa näringsämnen -

Även om vi inte vet exakt hur GMO påverkar kroppen vet vi att icke-GMO-livsmedel är rikare på vissa näringsämnen.

© Shutterstock

Rikare på vissa näringsämnen -

Icke-GMO har visat sig innehålla mer omega-fettsyror, såväl som flera viktiga vitaminer och mineraler.

© Shutterstock

Hjälper till att hålla allergier under kontroll -

Det har skett en ökning under de senaste åren av människor som drabbats av allergiska reaktioner, särskilt mot genetiskt modifierad soja och majs.

© Shutterstock

Hjälper till att hålla allergier under kontroll -

GMO innehåller fler allergener än icke-GMO och de har till och med visat sig innehålla nya allergener som inte förekommer i naturliga växtarter.

© Shutterstock

Hjälper till att hålla allergier under kontroll -

Risken att få en allergisk reaktion mot GMO är därför högre; det finns till och med berättelser om människor som är allergiska mot GM-soja, men inte naturlig soja.

© Shutterstock

Underlättar kroppens hantering av hudparasiter -

Kliande hud och hudinflammation kan vara en riktig pärs. Det är ett vanligt problem och kan vara svårt att diagnostisera.

© Shutterstock

Underlättar kroppens hantering av hudparasiter -

Numera rekommenderas ofta personer som kämpar med hudparasiter att fokusera på att äta hälsosammare mat och utesluta GMO.

© Shutterstock

Underlättar kroppens hantering av hudparasiter -

Att undvika GMO har visat sig minska symptomen på hudparasiter och öka livskvaliteten bland de som lider av detta kroniska problem.

© Shutterstock

Förbättrar konditionen i allmänhet, särskilt återhämtningen -

Vi har redan nämnt närings- och immunfördelarna med att köra GMO-fritt, så det borde stå klart att en icke-GMO-diet är bättre för konditionen i största allmänhet.

© Shutterstock

Förbättrar konditionen i allmänhet, särskilt återhämtningen -

Det finns dock en annan anledning till att detta stämmer: ekologiska icke-GMO-grödor har visat sig innehålla 60 % mer antioxidanter än GMO-grödor.

© Shutterstock

Förbättrar konditionen i allmänhet, särskilt återhämtningen -

Antioxidanter hjälper kroppens celler att läka efter hård träning och främjar därmed återhämtningen. På så sätt spelar icke-GMO-livsmedel en viktig roll i din träningsrelaterade utveckling.

© Shutterstock

Summa summarum -

Där har du några goda skäl att välja icke-GMO-livsmedel som en del av en hälsosam kost. Den exakta säkerheten har ännu inte klarlagts, men det finns ändå många anledningar att satsa på naturligt.

Källor: (The Non-GMO Project) (PureFit) (LinkedIn)

© Shutterstock