Myter, sanningar och kul fakta om mjölk! - Det har blivit lite omodernt att dricka mjölk. Delvis kan det bero på spekulationer om hur mjölk produceras och distribueras och frågor om hur hälsosamt det egentligen är. Det kan ibland glömmas bort att mjölk är en av de näringsmässigt rikaste födorna man kan få i sig, så länge man inte tillhör de som antingen lider av vissa åkommor eller är laktosintoleranta. Vi förklarar varför i detta galleri!

© Shutterstock

Alla faser i livet - Mjölk är bra för hälsan! WHO rekommenderar tre portioner av mjölk eller mjölkprodukter varje dag.

© Shutterstock

Komplett näring - Mjölk anses vara en "komplett" föda. Den är full av livsnödvändig näring, inklusive protein och mineraler, som fosfor, zink och kalk. Mjölk har också stor betydelse för benhälsan.

© Shutterstock

Daglig rekommendation - Tre glas mjölk ger det dagliga rekommenderade intaget kalk för vuxna, enligt specialister.

© Shutterstock

Bra för tänderna - Mjölk innehåller kalk som är den viktigaste mineralen för att ha starka tänder.

© Shutterstock

Bra för sömnen - Mjölk kan också hjälpa dig att somna. Faktum är att kalk stimulerar aminosyran  trytofan och ökar mängden serotonin i hjärnan vilket är en viktig signalsubstans för att sova.

© Shutterstock

Graviditet och mjölk - Mjölk är en mycket bra föda för en gravid mamma och hjälper det växande fostret.

© Shutterstock

Träning och mjölk - Inte alla känner till det, men mjölk är också fuktåterställande. Att dricka det direkt efter ett träningspass hjälper musklerna att återhämta sig.

© Shutterstock

Kolesterol - I en studie nyligen kom man fram till att mjölk hjälper mot övervikt och diabetes och kontrollerat kolesterolet i blodet.

© Shutterstock

Hjälper högt blodtryck - Amdra studier har pekat på att mjölkprodukter med en låg fetthalt kan reducera blodtrycket. Kalk, kalium och magnesium verkat då tillsammans.

© Shutterstock

Motverkar benskörhet - Kalk stärker skelettet under hela livet och kan motverka benskörhet när man blir äldre.

© Shutterstock

Är mjölkchoklad onyttigt? - Mjölkchoklad kan göra det mer komplicerat för kroppen att ta åt sig vissa näringsämnen. Choklad innehåller oxalat, som gör det svårare för kroppen att tillgodogöra sig kalken. Läs alltid innehållslistan på förpackningen!

© Shutterstock

Mot cancer -

Ett annat skäl till att konsumera mjölk är att kalk, D-vitamin och mjölkprotein hjälper att minska risken för cancer, speciellt i tarmarna.

© Shutterstock

Över hela världen - Man har beräknat att 479 miljoner ton av mjölkprodukter äts årligen, enligt FAO.

© Shutterstock

Ursprung - Man tror att människan började att konsumera mjölk för omkring 11 000 år sedan, efter tämjandet av boskap.

© Shutterstock

Pastörisering - Hetta reducerar inte näringsvärdet i mjölk. När mjölk pastöriseras förlorar man 10 -20% av C-vitamin, men inte något annat.

© Shutterstock

Behöver man koka mjölken? - Pastöriserad mjölk behöver man inte koka av hälsoskäl. Den har redan gått igenom en process som dödar skadliga bakterier.

© Shutterstock

Bör man inte äta mjölk och frukt? - Det finns en del myter om att mjölk inte bör ätas i kombination med vissa frukter, men det finns ingen farlig eller dålig kombination, i till exempel en smoothie.

© Shutterstock

Förkylningar och influensa - Mjölk ökar slemproduktionen och är därför inte bra om du är sjuk.

© Shutterstock

Allergier - Dessutom är mjölk en av de matprodukter som många är allergiska mot.

© Shutterstock

När mjölk inte är bra - Mjölk kan försämra luftrörsinflammation, ledinflammation och snuva enligt University of Campinas i Brasilien.

© Shutterstock

Förstärkt immunförsvar - Har man däremot inga av dessa besvär och sjukdomar hjälper mjölk immunförsvaret och innehåller även antioxidanter. 

© Shutterstock

Magkatarr -

Mjölk kan göra magont värre och göra magkatarr sämre.

© Shutterstock

Laktosintolerans - Mjölk kan göra magont värre och göra magkatarr sämre. Människor som är laktosintoleranta har problem med att smälta sockret som finns i mjölk.

© Shutterstock

Laktosintolerans - Det finns mjölkprodukter som är laktosfria och som tillåter den laktosintolerante att till exempel äta ost.

© Shutterstock

Istället för mjölk - Man kan lätt utesluta mjölk från kosten eftersom det finns flera olika sätt att få i sig kalk. Större kvantiteter av vissa grönsaker är till exempel en god källa till kalk.

© Shutterstock

Istället för mjölk - Om du inte tycker om eller är laktosintolerant kan du prova havre-, ris-, soja-, mandel, kokos- eller någon annan typ av mjölkersättning.

© Shutterstock

Katter älskar mjölk? - Många tror att katter älskar mjölk. De kanske gillar det, men det betyder inte att katter bör dricka det. Enligt specialister blir de flesta laktosintoleranta efter att de slutat att dia.

© Shutterstock

Katter älskar mjölk? -

När katter dricker mjölk sätter det igång en jäsningsprocess som kan ge gaser, svullen mage och diarré. Undantaget är ungar som får mjölk från sin mamma.

Se också: kan du skilja en doppio från en ristretto?.

© Shutterstock