30 bra recept med svamp - Svampar är absolut fyllda med smak och gör en läcker ingrediens i en enorm mängd rätter. De kan köpas färska, konserverade eller frysta, och även om färska alltid är bäst är det svårt att gå fel med den ödmjuka svampen.

Titta igenom detta galleri för att upptäcka 30 fantastiska recept med svamp!

© Shutterstock

Stroganoff -

© Shutterstock

Biff Bourguignon -

Detta klassiska franska långkok är tillverkad av svamp, nötkött, rotgrönsaker och vin. Bäst serverat med franskt bröd.

© Shutterstock

Korv -

Lite svamp och grönsaker tillsammans med korv gör gemene man mätt och belåten.

© Shutterstock

Räkor -

Gratinerad svamp med räkor och ost ger en mycket dekadent förrätt.

© Shutterstock

Ägg -

Svampar fyllda med ägg är en perfekt frukost och njutbar aptitretare.

© Shutterstock

Stek -

En rik och smakfull svampsås är en perfekt följeslagare till en biff. Servers med en grön sallad och pommes frites eller ris.

© Shutterstock

Curry -

Svamp absorberar smaker mycket lätt, vilket gör dem till en perfekt ingrediens för en hemlagad curry.

© Shutterstock

Panerad svamp -

Friterad panerad svamp är en fantastisk aptitretare serveras med gräddfil eller vitlöksmajonäs.

© Shutterstock

Lax -

Ett mycket läckert sätt att servera lax är med en svampgräddsås. Glöm inte svartpepparn!

© Shutterstock

Quinoa -

Om du letar efter ett hälsosamt alternativ kan du prova att servera svamp med quinoa, spenat och broccoli.

© Shutterstock

Fläsk -

Varför inte prova att servera svamp med fläsk och örter? Denna mycket smakrika maträtt passar perfekt med potatis.

© Shutterstock

Omelett -

Gör en omelett på svamp, ägg och ost för frukost, lunch eller middag.

© Shutterstock

Vol-au-vent -

En bra och sund aptitretare som kan fyllas med svamp och grädde.

© Shutterstock

Paj -

Perfekt för lunch, särskilt när den serveras med sallad, en quiche kan göras på många olika sätt. 

© Shutterstock

Sushi -

Svamp med avokado och gurka är en perfekt fyllning i vegetarisk sushi.

© Shutterstock

Grillspett -

Svamp är perfekt på grillspett.

© Shutterstock

Pizza -

Svamp passar perfekt på pizza, det kan vara kantareller, champinjoner eller porchinisvamp.

© Shutterstock

Hamburgare -

Testa att grilla en portabello svamp eller gör en vegetarisk burgare på svamp.

© Shutterstock

Kyckling -

Kyckling, grädde och svamp är en utmärkt kombination. Servera tillsammans med ris för stor och enkel middag.

© Shutterstock

Wok -

Svamp, nötkött, paprika, vitlök, lök och ingefära ihop med ostronsås utgör en perfekt sås.

© Shutterstock

Fylld svamp -

Fyll svamp med köttfärs och ost.

© Shutterstock

Pennepasta -

Prova att servera den här läckra pastan med porcini-svamp, vitlök och parmesan.

© Shutterstock

Farfalle -

En klassisk pastarätt med svamp och grädde. Mycket enkelt och extremt gott.

© Shutterstock

Kyckling Hawaii -

Gör en sötsur sås med röd paprika, chili, lök, vitlök, ananas och svamp.

© Shutterstock

Risotto -

Svamprisotto är en populär rätt, stek svamp och vitlök i smör, häll på ditt risottoris och tillsätt grönsaksbuljong och vin under omrörning tills riset är mjukt men har lite kärna.

© Shutterstock

Toast -

Svamp och vitlök är en läcker kombination på toast. Servera på rostat bröd med vattenkrasse.

© Shutterstock

Ravioli -

Svamp är en utmärkt ingrediens i ravioli. Gör din egen ravioli och fyll den med din favorit svamp.

© Shutterstock

Biff Wellington -

Biff, prosciutto, svamp och smördeg och du har en Biff Wellington.

© Shutterstock

Soppa - Svamp soppa är en klassisk rätt. Gör en soppa på champinjoner eller kantareller ihop med grädde och färska örter. 

© Shutterstock