Vad är MSG och är det egentligen så skadligt?
Är det verkligen så dåligt som folk påstår?
MAT & DRYCK Msg
Mononatriumglutamat, även känt som MSG, har på grund av sitt rykte varit i hetluften de senaste åren. Dess popularitet nådde sin absoluta kulmen på 1930-talet, men på 1960- och 1970-talet blev det istället ett av våra allra mest fruktade livsmedel. Det är inte längre lika många som pratar om MSG, men de som gör det gör det ofta i negativa ordalag. Detta väcker frågan: vad är MSG och är det egentligen så skadligt?
Kolla in det här galleriet för att ta reda på allt du behöver veta om MSG.