▲Vi behöver frukt och grönt! Det är naturens gåva till mänskligheten och de bästa smakerna kommer oftast ifrån moder jord själv men, vet du att flera av dina nyttiga favoritgrönsaker är konstgjorda? I det här chockerande galleriet får du veta vilka frukter som har kommit till på konstgjord och naturlig väg.

▲Apelsiner är en mycket populär frukt men visste du att det är en hybrid?

▲Apelsiner är nämligen en korsning mellan den tropiska frukten pomelo och mandarin. Apelsinen kommer ursprungligen ifrån Kina.

▲Tro det eller ej, bananer är konstgjorda! Den här gula läckerheten kan spåras 10.000 år tillbaka i tiden.

▲Grapefrukten kan spåras så långt tillbaka som till år 1653. Det var då en man vid namn Kapten Shaddock importerade pomelofrön till Västindien.

▲Där planterade han sina frön bredvid några apelsinträd. Efter en tid korspollinerades arterna och grapefrukten kom till.

▲

Ett älskat sommarbär världen över men, jordgubben är inte ett helt naturligt fenomen.

Den jordgubben vi äter idag är en korsning framdriven ifrån en vild art av jordgubbar. Det sägs att dagens jordgubbar kom till under 1800-talet i Frankrike.

▲Björnbär är en yngre och mer okänd frukt som kom till på 20-talet.

▲Björnbäret skapades av Rudolph Boysen när han korsade blåbär med hallon.

▲Tangelo frukten kommer ifrån Sydostasien, där insekterna där korspollinerade mandariner med Pomelo cirka 3500 år sedan.

▲

Det finns flera olika arter i mandarinfamiljen men den mest omtyckta sorten heter Minneola. Det är en korsning mellan mandarinsorten 'Darcy' och grapefruktsorten 'Duncan'.

▲Visste du att morötter inte alltid varit orangea? Under det romerska imperiet var morötter faktiskt vita eller lila och de smakade väldigt annorlunda.

▲De var faktiskt oätliga! De morötter vi äter idag är faktiskt en korsning av den gula moroten som i sin tur är en korsning av den uråldriga vita moroten.

▲Den här gröna vitaminrika grödan är besläktad med flera bladgrönsaker. Låt oss ta reda på vilka.

▲Selektiv grönsaksodling blev populär under 1600-talet då togs växtarten Brassica oleracea fram genom att korsa senapsblad med stor bladig kål.

▲Blomkålen är en annan omtyckt medlem av släktet Brassica oleracea. I släktet ingår också kål, broccoli,grönkål,brysselkål såväl som andra salladssorter.

▲Den här vackra kålen framställdes genom att korsa vilda senapsblad och det blev sedermera blomkål. Blomkålen är inte naturligt vit, utan den täcks under odling med ihopknutna blad som skyddar mot solljuset. Om detta inte görs blir "vit" blomkål istället gul.

▲Antingen älskar du dom eller så hatar du dom. Brysselkål tillhör kålfamiljen gemmifera.

▲Brysselkål är en kålsort med många små huvuden på samma stjälk. Den odlades ursprungligen i Belgien och kom att uppkallas efter huvudstaden Bryssel. Den framställdes genom en korsbefruktning mellan senapsblad och kohlrabi.

▲Broccoli är en omtyckt grönsak och det kanske är chockerande att den faktiskt är konstgjord!

▲Grönsaken är en hybrid av kohlrabi och odlades av greker och romare redan för 2 000 år sedan. Möjligen odlades broccoli i Sverige redan under vikingatiden då annan kål började odlas.

▲Grönkålen har fått ett riktigt uppsving på senaste åren men den uppstod inte ifrån tomma intet!

▲Grönkål kommer ifrån medelhavet närmare bestämt, Anatolien. Arten kom till genom att odla vilda senapsblad på ett säreget sätt.

▲Den här bladkålen är lite ovanligare men också odlad på konstgjord väg!

▲För ungefär 2500 år sedan framställdes bladkålen genom att korsa vilda senapsblad med större blad arter.

▲Jordnöten som vi känner till den idag är faktiskt en korsning mellan två äldre jordnötsarter.

▲Just det, dagens jordnöt kom till när man korsade de äldre arterna Arachis ipaensis och Arachis duranensis. Det spekuleras att pollineringen var binas förtjänst.

▲Mandeln som vi älskar idag är faktiskt en hybrid art framtagen av en äldre variant vildmandel.

▲

Den vilda mandeln är bitter och inte lika smakrik. Med det sagt finns det ingen klar teori kring hur vår moderna mandel kom till.

Vill du lära dig mer om frukt och grönt: Skulle inte du vilja prova de här fantastiska och märkliga frukterna?

▲Den moderna bananen är en korsning mellan Musa acuminata and Musa balbisiana. I jämförelse med dagens banan är de arterna inte lika välsmakande.

Visste du att de här frukterna är konstgjorda?

Från brysselkål till björnbär

29/07/22 por StarsInsider

MAT & DRYCK Upptäkt

Vi behöver frukt och grönt! Det är naturens gåva till mänskligheten och de bästa smakerna kommer oftast ifrån moder jord själv men, vet du att flera av dina nyttiga favoritgrönsaker är konstgjorda? I det här chockerande galleriet får du veta vilka frukter som har kommit till på konstgjord och naturlig väg.

NÄSTA

REKOMMENDERAT FÖR DIG

Uråldrig "superfood" från Gud

Manna – himmelsk föda i Bibeln och Koranen

Kan du gissa vilket land som är störst i maten?

Femton länder med högst livsmedelskonsumtion

Vilken nytta kan de göra?

Visste du att de här frukterna är konstgjorda?

Från brysselkål till björnbär

REKOMMENDERAT FÖR DIG

Manna – himmelsk föda i Bibeln och Koranen

Femton länder med högst livsmedelskonsumtion

Naturliga antibiotika – införliva dessa antibakteriella livsmedel i kosten