Skunk och annan mat som pionjärerna åt i Gamla Västern
Har du någonsin testat sötpotatiskaffe?
MAT & DRYCK Diet
De första pionjärerna som begav sig västerut gjorde långa och mödosamma resor. Det var inte lätt att klara sig på vägen. Maten spelade en viktig roll både för att ge nybyggarna näring och för att stärka deras moral. En del av de basvaror som fanns hemma kunde inte tas med på resan och många ingredienser fanns inte tillgängliga i västerns vildmark. Trots detta var pionjärerna extremt kreativa och anpassningsbara.
De skapade nya recept som var skräddarsydda efter deras resurser och använde lokala ingredienser. I det här galleriet får du en inblick i hur deras kost såg ut. Är du nyfiken? Klicka vidare för att ta reda på vad pionjärerna åt i Gamla Västern.