Vissa människor anser att dessa maträtter smakar bäst dagen efter
Det bästa sättet att börja dagen är med en näringsrik frukost som är både mättande och ger dig energi ända fram till lunch. Ett enkelt och viktigt sätt att säkerställa att du får i dig en hälsosam och mättande frukost är att lägga tonvikten på fiberrika livsmedel.
Fibrer håller blodsockret stabilt, understödjer en hälsosam tarmflora, gör avföringen fastare och främjar regelbundna toalettbesök, sänker kolesterolnivåerna – bland mycket annat. De flesta människors kost lider dessvärre brist på detta kritiska näringsämne, vilket kan öka risken för sjukdomar som tjocktarmscancer och hjärtsjukdomar.
Ute efter lite inspiration? Kolla in det här galleriet för att få några tips på läckra och fiberrika frukostar.
Avokado är en utmärkt källa till fibrer. Skiva och lägg på rostat bröd för ett snabbt och enkelt sätt att ge kroppen bränsle på morgonen.
Chiafrön har högt fiberinnehåll och kan främja hälsosamma tarmrörelser samt lindra matsmältningsbekymmer som förstoppning. Tillsätt två matskedar chiafrön med någon dl av valfri mjölk och låt blandningen stå i kylen tills den får en puddingliknande konsistens. Toppa med bär och frön.
Börja dagen med en värmande skål havregrynsgröt och kombinera den med andra fiberrika livsmedel, som mandel och bär.
Kombinationen av proteinrika ägg med fiberrika ingredienser som avokado utgör en mättande frukost som du står dig på fram till nästa måltid.
Traditionellt bananbröd har vanligtvis låg protein- och fiberhalt. Ingredienser som mandel- eller kokosmjöl och malda linfrön kan dock öka fiberinnehållet.
En stor sötpotatis är det perfekta fiberrika underredet för salta ingredienser som ägg och fiberrika grönsaker. Gör sötpotatistoast genom att tunt skiva en rå sötpotatis och sedan rosta den i ugnen.
Här har du en snabb och god frukost. Öka fiberinnehållet i din smoothie genom att tillsätta bär och malda linfrön, och kom ihåg att tillsätta en proteinkälla, som vassle eller kefir.
Quinoa är ett glutenfritt och fiberrikt spannmål som med fördel kan göras i flera portioner och förvaras i kylen. Testa att toppa kokt quinoa med ägg och grönsaker för en läcker frukost.
Använd mandelmjöl i stället för vetemjöl i recept som blåbärsmuffins för att öka fiberinnehållet. Till skillnad från vanligt mjöl är mandelmjöl naturligt rikt på fibrer.
Börja dagen med smarriga frukosttacos! Fyll dem med fiberrika ingredienser, som bönor och grönsaker.
Bananer innehåller mycket fibrer och resistent stärkelse, som ger näring åt de goda tarmbakterierna. Bred valfritt nötsmör på rostat bröd och toppa med skivad banan.
Även om sallad vanligtvis inte ses som frukostmat kan en frukostsallad vara ett enkelt och gott sätt att öka fiberintaget.
Grekisk yoghurt är en utmärkt proteinkälla. Kombinera med fiberrika bär, granola, nötter eller frön för en frukost värd namnet.
Denna görs traditionellt med ägg pocherade i en tomat- och grönsaksbaserad sås, och du kan toppa din shakshuka med skivad avokado för en fiberrik frukost.
Bönor på rostat bröd är en enkel och fiberrik anrättning som kan avnjutas när som helst på dygnet, inklusive till frukost. Lägg krossade bönor på rostat fullkorns-, surdegs- eller glutenfritt bröd, med lite skivad rädisa på toppen.
Om du inte tycker om att dricka smoothies kan du prova att göra en smoothiebowl med lite tjockare konsistens. Kom ihåg att tillsätta fiberrika ingredienser som chiafrön och bär.
Ta en fiberrik wrap, till exempel med linfrön, och fyll den med äggröra, grönsaker och bönor.
Använd kokosmjöl i stället för vetemjöl och gör fluffiga, mättande och fiberrika pannkakor. Toppa dem med färsk frukt, hackade nötter och en skvätt lönnsirap.
Salta havregryn är en läcker twist på traditionell havregrynsgröt och kan göras med fiberrika ingredienser.
Gör din egen fiberrika granola med ingredienser som havre, mandel, pumpafrön och kokosflingor. Kombinera med till exempel chiapudding, yoghurtparfait eller smoothiebowls.
Unna dig en enkel och välsmakande fiberrik frukost med krossade kokta ärtor på rostat bröd. Toppa med olivolja, citronsaft och salt och peppar.
Grönsaksröra är ett gott och näringsrikt alternativ packat med mättande fibrer. Den passar särskilt bra med rostat fullkornsbröd.
Smoothies kan laddas med näringsrika och fiberrika livsmedel. Gröna smoothies kan innehålla särskilt mycket fibrer tack vare tillsatsen av spenat, grönkål, spirulina eller chlorella.
Gör eller köp frysta våfflor med linfrön eller chiafrön, som ofta har högre fiberhalt. Toppa våfflorna med jordnötssmör och skivade äpplen eller mandelsmör och chiasylt.
Supersnabbt och enkelt. Fikon på rostat bröd med yoghurt är bra för magen och passar perfekt för vegetarianer.
Ugnsbakade ägg med tomat och paprika ger en utsökt och hälsosam frukost med smaker som gifter sig på bästa sätt. Servera med rostat fullkornsbröd för en extra näringsboost.
Du kanske har hört det engelska talesättet: "An apple a day keeps the doctor away." Tillsätt en klick mandelsmör och toppa med lite nötter och mörk choklad för en söt och näringsrik morgonboost.
Föredrar du en lättare frukost? Börja dagen med en fräsch och uppiggande bruschetta toppad med skivade, saftiga tomater.
Bovete är en fiberrik fullkornsprodukt som kan tillsättas i havregrynsgröt eller ätas för sig. Gör pannkakor med bovetemjöl och toppa med bär för lite extra antioxidanter. Om du vill öka proteinet kan du även toppa pannkakorna med lite yoghurt.
Källor: (Health) (Real Simple) (Olive Magazine) (Taste)
Läckra och fiberrika frukostar för godare tarmhälsa
Tips för en näringsrik morgonboost
MAT & DRYCK Frukost
Det bästa sättet att börja dagen är med en näringsrik frukost som är både mättande och ger dig energi ända fram till lunch. Ett enkelt och viktigt sätt att säkerställa att du får i dig en hälsosam och mättande frukost är att lägga tonvikten på fiberrika livsmedel.
Fibrer håller blodsockret stabilt, understödjer en hälsosam tarmflora, gör avföringen fastare och främjar regelbundna toalettbesök, sänker kolesterolnivåerna – bland mycket annat. De flesta människors kost lider dessvärre brist på detta kritiska näringsämne, vilket kan öka risken för sjukdomar som tjocktarmscancer och hjärtsjukdomar.
Ute efter lite inspiration? Kolla in det här galleriet för att få några tips på läckra och fiberrika frukostar.