▲Skulle du kunna tänka dig att smaka på ramenburgare? Eller vad sägs om presskinkssushi?

Det finns en rad konstiga och underbara fusionsrätter över hela världen. Från japanska burritos och salta kinesiska munkar, till brasiliansk stroganoff och hawaiiansk presskinka.

Klicka igenom galleriet och se olika fusionsrätter som serveras i världens fyra hörn.

▲Även om pizzans exakta ursprung är omtvistat, är denna rätt definitivt rötter i Italien. Det traditionella sättet att servera pizzan på är med enkel tomatsås, ost och basilika: En margherita helt enkelt.

▲Men pizza kommer i många skepnader med olika pålägg över hela världen! Så här ser pizza ut i Japan. Visste du att du även kan få sushi på?

▲Vad sägs om pizza med curry och traditionell raitasås?

▲Empanadas är fyllda bakverk som kommer i olika former i hela Sydamerika. De kan stekas eller bakas och sedan fyllas med exempelvis majs, kött, fisk eller ost.

▲"Cornish pasties" liknar empanadas men är större och vanligtvis fyllda med kött och grönsaker.

▲Nästan varje måltid i Indien serveras tillsammans med någon form av naanbröd. Traditionellt slits brödet i bitar och används för att skopa maten på tallriken.

▲Men vad sägs om att lägga all mat i brödet och äta rätten som en smörgås? Genialt!

▲Den berömda japanska rätten med rullat ris och rå fisk har rest och spridit sig över hela världen och tagit flera olika former längs vägen.

▲En fusion av det mexikanska och japanska köket i USA resulterade i en sushiburrito. Det är i grunden mycket sushi - i en rulle.

▲Den mexikanska tacon har också åkt på världsturné och serverats i många olika former i flera kulturer. I sitt hemland fylls rätten vanligtvis med avokado, salsa, kött, koriander och tomater.

▲Men vad sägs om att prova en taco fylld med japansk gulfenad tonfisk, wasabi majonnäs, lodda och lila kål i stället?

▲Skulle du någonsin våga prova en spaghetti-taco? Ja, de finns faktiskt!

▲De berömda, friterade degbakverken, serveras ofta med strösocker och doppas sedan i varm chokladsås innan de förtärs.

▲Churros njuts även i Peru, men de är vanligtvis fyllda med flera olika såser och krämer.

▲Den berömda franska croissanten är en världssuccé som har tagit sig många olika skepnader, och kan serveras söt med sylt och honung eller lite saltare med fyllningar som exempelvis ost och skinka.

▲Den argentinska versionen är ett lite tjockare, degigare bakverk och kallas för medialuna. Den är glaserad med honung och är helt perfekt med en slurp mate!

▲Mate utvinns av en växt som naturligt växer i Paraguay, Brasilien och Argentina. Dess löv torkas, blandas med varmt vatten och dricks genom en sorts metallsugrör.

▲Resten av världen har öppnat ögonen för mates hälsofördelar. Men att hälla upp varmt vatten med en tepåse är den vanligaste metoden att åtnjuta drycken.

▲Indien har ett nästan uttömmande utbud av currys, som varierar från region till region. Ett av landets mer traditionella rätter är thali, en rund tallrik som innehåller dhal, olika sorters curry, ris och naanbröd.

▲Men när curry nådde Storbritannien och andra delar av världen, genomgick den betydande förändringen. En typisk indisk takeaway-restaurang har inte samma utbud av små rätter. I stället serveras vanligtvis större portioner ris och curry. Brittisk kyckling tikka masala är inte en traditionell indisk maträtt, snarare en falsk imitation!

▲De vackra friterade degmassorna kan man finna i flera kulturer, så rent tekniskt sett tillhör inte rätten något specifikt land. Men låt oss ta en titt på hur de kan se annorlunda ut runt om i världen.

▲I Finland kallas munkarna för Munkki. De är degigare än deras amerikanska motsvarigheter och innehåller kardemumma.

▲En marockansk munk kallas för sfenj och doppas ofta i honung eller socker.

▲Runda munkar fyllda med sylt, vanilj- eller chokladsås är vanliga i många europeiska länder.

▲Pączki fylls med sylt och strösslas med florsocker eller rivna apelsinskal. Innan de tillagas, tillförs lite sädesbrännvin i degen.

▲Bomboloni fylls med grädde eller vaniljkräm och kan serveras med lite ricotta.

▲

▲Youtiao är lätt saltad friterad deg som doppats i rispudding eller sojamjölk och äts ofta till frukost.

▲Traditionellt japanskt matcha-te är gjort av ett speciellt koncentrerat grönt tepulver, som kallas för matcha.

▲Matcha har gjort succé och kan nu hittas i hela världen, men med vissa variationer. Nu kan du till och med hitta en latte-version.

▲Frankrike är känt för sina läckra crêpes! De är goda, salta som söta, men fransmännen är inte helt unika...

▲USA är känt för sina kärnmjölkspannkakor, som ofta serveras i en hög och dränks i lönnsirap, bär och många andra pålägg.

▲I Venezuela och Colombia är majspannkakor, som kallas för cachapas, en favorit! De är vanligtvis vikta och serveras fyllda med smält ost.

▲Den konserverade köttprodukten åts mycket i Storbritannien under andra världskriget på grund av rationering och brist på mat.

▲Även om presskinkans popularitet sjönk i Storbritannien efter kriget, blev den allt populärare på Hawaii. Det var här det japanska köket mötte det brittiska och presskinks-musubin föddes. Kombinationen av ris, presskinka och Nori (japanskt sjögräs) säljs fortfarande mycket i öns skärgård.

▲Den här pajen lagas traditionellt med fårkött.

▲Pajen togs till Brasilien av invandrare från Levanten och fick ett alternativt namn, "esfiha", och innehöll andra ingredienser som exempelvis lammkött, nötkött eller ost.

▲Den japanska rätten består av vetenudlar lagade i en fisk- eller köttbuljong och serveras med olika ingredienser som exempelvis fläsk, lax, sjögräs, salladslök och ägg. Ramen är vanligtvis smaksatt med sojasås eller miso.

▲Vad sägs om samma japanska maträtt kombinerad med en amerikansk klassiker, hamburgaren? Resultatet är spektakulärt...

▲Har du någonsin provat en ramenburgare? Denna fusionssuccén är ganska populär i USA.

▲Stackars Italien. Inte bara har deras pizza blivit stulen och anpassats till alla möjliga smaker, men deras pasta har också blivit stulen! Ta en titt på detta exempel på en traditionell italiensk pastarätt: tagliatelle, tomat och basilika. Perfekt och enkelt, eller hur?

▲Ta en titt på vad som kan hända när pasta anpassas till tyska smaklökar. Skulle du komma på tanken att blanda frankfurters med spaghetti och parmesan?

▲Och vad sägs som currypasta? Vilken italienare som helst skulle förmodligen drabbats av en kulturchock bara genom att tänka på det.

▲Den ursprungliga ryska nötköttsversionen lagas av en blandning av stekt kött och gräddfil.

▲Brasilianare brukar laga stroganoff med lök, tomater, svamp och remsor av filé mignon. De serverar det också med ris!

▲I USA och i många andra länder är stroganoff ljusare och serveras med ris eller pasta.

▲Det finns många olika sorters kebab i världen, men kanske inte något så konstigt som följande svenska fusion.

▲Modern svensk husmanskost.

▲Det italienska favoritkaffet görs med en dubbel espresso-shot och mjölkskum. Det ska serveras i en keramisk kopp som rymmer mellan 15-16 cl, enligt The Guardian.

▲Det är inte så konstigt att många anser att större, sött, milkshakeliknande kaffe med vispad grädde på är en förolämpning mot klassiskt kaffe!

▲En Irish Coffee är en blandning av den heta drycken med whisky och socker, toppad med grädde.

▲Äkta italiensk carbonara ska lagas med ägg, pancetta och spaghetti. Imitationer innehåller grädde, purjolök och andra extra ingredienser som många italienare inte skulle uppskatta.

▲Tro det eller ej, men en japansk carbonara innehåller bacon, räkor och grönsaker. Genialt eller bara för mycket? Bestäm själv!

Matfusioner: Gastronomiska mästerverk eller styggelser?

Några av de här internationella versionerna av traditionella rätter är verkligen bisarra!

12/11/20 por StarsInsider

MAT & DRYCK Fusion food

Vi känner alla till svenska tacos skiljer sig från dess mexikanska motsvarighet och att de finns miljontals versioner av den italienska pizzan, men vilka andra fusionsrätter finns där ute?

Från japanska burritos, salta kinesiska munkar, till brasiliansk stroganoff och hawaiiansk presskinka, kolla in galleriet för att se kreativa anpassningar av nationalrätter från världens alla hörn.