Delar av maten som du verkligen inte borde kasta bort
Det här är smarta, näringsrika och läckra saker du borde göra med dem istället
© Shutterstock
Matsvinn tar allt större plats på människors radar i takt med att det utgör en allt större belastning på planeten. Sorgligt nog har det blivit något av en vana: vi köper mer mat än vi behöver, vi låter frukt och grönsaker ligga och bli dåliga och vi slänger rester. Många av oss växte också upp i tron om att vissa delar av livsmedlen är oätliga och att vi därför måste plocka bort dem och kasta dem i soporna. Detta handlar dock om bristande kunskap eftersom delarna i fråga är helt och hållet användbara och att kasta dem är detsamma som att kasta pengar i soporna!
En växande rörelse mot matsvinn har avslöjat en hel del smarta, näringsrika och läckra sätt på vilka vi kan använda de "rester" som vi annars har en tendens att slänga. Klicka vidare för att läsa mer om hur du kan få valuta för pengarna samtidigt som du hjälper miljön en bit på vägen.
REKOMMENDERAT FÖR DIG
MEST LÄST
- SISTA dagen
- TIMMEN
- VECKAN
-
1
HÄLSA Antioxidant
-
2
LIVSSTIL Huskurer
-
3
CELEBRITETER & KÄNDISAR Film
Lagmän i vilda västern och skådespelarna som porträtterat dem
-
4
LIVSSTIL Spöklikt
-
5
RESOR Panama
-
6
LIVSSTIL Nyfikenhet
-
7
LIVSSTIL Astrologi
De astrologiska händelserna i februari 2024 och deras betydelse
-
8
CELEBRITETER & KÄNDISAR Cusp
-
9
LIVSSTIL Antika
-
10
LIVSSTIL Vladimir lenin