Den dolda hypotetiska planeten
Frankrike är ett land som är känt för sina fina viner. Under lång tid har människor vallfärdat till södra Frankrike för att beundra landets vidsträckta vingårdar och smaka på de utsökta vinerna. Det kanske därför kommer som en överraskning att höra att den franska regeringen nyligen tillkännagav planer på att rycka upp stora delar av landets vingårdar med rötterna.
Är du nyfiken? Kolla in det här galleriet för att lära dig mer.
I september 2024 tillkännagav den franska regeringen sin plan att rycka upp 30 000 hektar vinstockar med rötterna i hela landet.
Den till synes drastiska åtgärden är regeringens svar på en krympande vinsektor. Den ingår i en större plan för att rycka upp totalt 100 000 hektar vinodlingar med rötterna.
Planen, som gäller 30 000 hektar och har tagits fram av den franska regeringen, regionen Nouvelle-Aquitaine och Bordeaux Wine Interprofessional Counsel, kommer att kosta 120 miljoner euro (cirka 131 miljoner USD).
De druvodlare som tillåter regeringen att rycka upp deras vinstockar med rötterna kommer att få upp till 4 000 euro (4.380 USD) per hektar i ersättning.
När de väl har accepterat erbjudandet kommer dessa vingårdsägare att förbjudas att återplantera vinstockar på samma mark fram till åtminstone 2029.
Den huvudsakliga anledningen till att alla dessa vingårdar har ryckts upp med rötterna är den kraftigt minskade efterfrågan. Faktum är att vinkonsumtionen i Frankrike har haft en nedåtgående trend i årtionden.
Enligt det franska observatoriet för narkotika och narkotikamissbruk drack den genomsnittliga franska medborgaren 120 liter vin per år på 1960-talet.
Den genomsnittliga årskonsumtionen för en enda fransman är numera endast 40 liter. Det är en minskning av förbrukningen med 70%.
Studier visar att framför allt unga fransmän har ett helt annat förhållande till vin. Förr i tiden var det vin som var den självklara drycken.
Numera väljer ungdomar dock öl framför vin. Många gånger tar de till och med helt avstånd från alkohol i sig.
Enligt den statliga myndigheten FranceAgriMer minskade vinförsäljningen i franska stormarknader mellan den 1 januari och den 11 augusti med 5% under 2024 jämfört med 2023.
Dessutom är det inte bara den inhemska efterfrågan på franskt vin som har minskat. Branschen har under en längre tid även påverkats av en minskad internationell efterfrågan.
År 2023 var vinexportsiffrorna 10% lägre än 2022. Det betyder emellertid inte att Frankrike inte är en stor internationell aktör på vinmarknaden.
Med en leverans på imponerande 48 miljoner hektoliter 2023 var Frankrike den största vinexportören i världen. Italien förväntas dock ta över titeln 2024.
Kina producerar i allt högre grad sitt eget vin. För närvarande verkar kineserna dessutom föredra spanska och italienska druvor framför franska.
En annan faktor som kan komma att påverka den franska vinindustrin negativt på lång sikt är klimatförändringarna.
I takt med att klimatet förändras och planeten värms upp förändras också druvodlingsmiljön på de franska vingårdarna.
Fram till nu har klimatförändringarna faktiskt gjort branschen en tjänst. Studier av vingårdar i Bordeaux mellan 1950 och 2020 visade att grödorna gynnades av både varmare somrar och blötare vintrar.
Om temperaturen fortsätter att stiga kan emellertid samma vingårdar som har dragit nytta av den globala uppvärmningen börja drabbas av torka.
Torka i dessa vingårdar kommer att vara oerhört skadligt, om inte katastrofalt, för grödorna.
Samtidigt kan den franska vinindustrin uppleva en ökad konkurrens eftersom klimatförändringarna nu gör det möjligt att producera vin i länder där klimatet tidigare inte har tillåtit det.
I Storbritannien, till exempel, gör de allt varmare somrarna att investerarna tror att landet kan bli en stor vinproducent under 2000-talet.
Storbritannien är för närvarande den snabbast växande vinregionen i världen, med 4 000 nya hektar vingårdar som planterats under de senaste fem åren.
I södra England förekommer numera sällan frost, vilket är förödande för vinodlingar och som tidigare skulle ha gjort det omöjligt att odla druvorna.
Det är emellertid inte bara i söder som vindruvor planteras. Faktum är att vingårdar dyker upp över hela landet, från södra England hela vägen upp till Skottland.
Som ett svar på denna kombination av faktorer har regeringen meddelat att man planerar att rycka upp alla dessa vingårdar med rötterna i Frankrike. Framtiden får visa om det är ett effektivt sätt att balansera utbud och efterfrågan.
Källor: (Euronews) (Decanter)
Varför förstör Frankrike 30 000 hektar vinodlingar?
Planen att rycka upp vinstockar och arbetstillfällen med rötterna
LIVSSTIL Vin
Frankrike är ett land som är känt för sina fina viner. Under lång tid har människor vallfärdat till södra Frankrike för att beundra landets vidsträckta vingårdar och smaka på de utsökta vinerna. Det kanske därför kommer som en överraskning att höra att den franska regeringen nyligen tillkännagav planer på att rycka upp stora delar av landets vingårdar med rötterna.
Är du nyfiken? Kolla in det här galleriet för att lära dig mer.