© Shutterstock

Sallad med rökt lax -

Låt fisken möta färsk tomat, lök, spenat och sallad, strö över basilika och dill, tillsätt en skvätt champagnevinägrett och bara njut av denna lätta, enkla men imponerande rätt.

© Shutterstock 

Jordgubbssallad -

Denna sensationella sommarsallad består av färska mogna jordgubbar och spenatblad och garneras med krämig blåmögelost och krispiga valnötter ... En himmelsk kombination!

© Shutterstock 

Citrussallad -

Citrusfrukter är nyttiga, saftiga och goda, så det säger sig självt att de passar i en sallad. Testa denna skapelse med grapefrukt och apelsin och tillsätt mynta, honung och lime för både sting och sötma.

© Shutterstock 

Sparrissallad -

Ångkoka sparrisen och servera med ärtor, rädisor, zucchini, sallad och hasselnötter. Smula ned lite färsk getost som ett enkelt, krämigt tillskott.

© Shutterstock 

Vårsallad -

En ljus och färgglad vårsallad med krispig bladsallad, frisé, färsk tomat och kokta ägg från frigående höns, toppad med fänkål. Perfekt som som huvudrätt eller tillbehör.

© Shutterstock 

Vattenkrassesallad -

Ta bladsallad, romansallad och isbergssallad och blanda med vattenkrasse och spenat så får du en superfoodsallad rik på vitaminer och mineraler. Krispiga granatäpplekärnor ger lite sting, medan avokadons rika, krämiga och sammetslena konsistens ger en läcker kontrast.

© Shutterstock 

Spenatsallad -

Spenat är packad med näringsämnen och antioxidanter och ingår i många sallader, och det med rätta. Dra ihop en sallad med quinoa och diverse rostade grönsaker.

© Shutterstock 

Mexikansk bönsallad -

Denna perfekta mexikanska sallad med svarta bönor får garanterat upp smaklökarna i brygga. Blanda svarta bönor och kidneybönor med majs, quinoa, paprika, lime och saftiga tomater.

© Shutterstock 

Kålsallad -

Visste du att några munsbitar grönkål innehåller hela dagsbehovet av vitamin A och C? Använd denna supernyttiga grönsak som salladsbas och tillsätt avokado, bacon och fetaost för en riktig festmåltid.

© Shutterstock 

Sallad med rostade morötter -

Du kan antingen baka eller rosta morötterna. De blir läckra hur du än gör. Blanda dem med linser och fetaost, rör ihop en örtyoghurt och servera med dukkah, en egyptisk smaktillsats som består av en blandning av örter, nötter och kryddor.

© Shutterstock 

Sallad med rostade rädisor -

I detta krispiga salladsalternativ har du hackad rostad rädisa som basingrediens. Ruccola och bulgurkorn ger rätten en underbar konsistens och pepprig smak.

© Shutterstock 

Squashsallad -

Låt kreativiteten flöda genom att strimla zucchinin innan du tillsätter avokado och tomat. Strö över pumpakärnor och några kvistar persilja. Mumsigt!

© Shutterstock 

Ångad broccolisallad -

En läcker ångkokt broccolisallad med tomat, knaperstekt bacon och en ostyoghurtdressing.

© Shutterstock 

Vattenmelonsallad -

Vattenmelonsallad smälter bokstavligen i munnen och är ett perfekt alternativ en varm, fuktig dag. Blanda med fetaost och gurka och toppa med en kvist mynta.

© Shutterstock

Bondbönesallad -

Bondbönor är ljusgröna och packade med vitaminer och utgör en hälsosam bas för alla sallader. Testa att blanda dem med quinoa, luktärter och lite mynta.

© Shutterstock 

Rödbetssallad -

En showstopper till sallad, med jordiga smaker och vacker färg. Ta färska nyttiga rödbetor och blanda med färsk babyspenat, grönkål, valnötter, fetaost och några krispiga krutonger. Svårslaget!

© Shutterstock

Sardinsallad -

Här har du en bra sommarrätt. Kombinera sardinerna med vad du vill: selleri, rödlök, tomat eller isbergssallad, till exempel. Några bitar fetaost ger en krämig konsistens.

© Shutterstock 

Melon- och prosciuttosallad -

De bästa salladerna består av en kombination av söta, salta, krämiga och syrliga smaker. Melon och prosciutto med mozzarella, myntablad och en honungs- och senapsvinägrett ger hela smakspektrat.

© Shutterstock 

Tonfisksallad -

Fira sommaren med en nyttig tonfisksallad. Servera med tomater, borlottibönor, dill och en skvätt citronsaft.

© Shutterstock 

Grillad romanescosallad -

Blomkålen, brysselkålen och purjolöken måste ångkokas innan de grillas. Häll sedan över grönsakerna i grön olivolja, tillsätt tomat och lök och servera med sojasås.

© Shutterstock 

Morotssallad -

De rivna morötterna i kombination med saftiga apelsinskivor ger en härligt smakrik sallad och en snygg färgklick på bordet. Tillsätt russin, rostade sesamfrön och en nypa mald spiskummin.

© Shutterstock 

Fullkornspastasallad -

Här har du en pastarätt som ser ut att vara en sallad. Fullkornspenne kan serveras med broccoli, avokado, gröna bönor, ärtor och härligt fyllig dorbluost, en högkvalitativ blåmögelost med delikat kryddig karaktär.

© Shutterstock 

Biffsallad -

Om du vill ha en läcker och proteinpackad rätt kan du lätt dra ihop en biffsallad med aubergine, solrosgroddar och fetaost.

© Shutterstock 

Spenatsallad med grillad kyckling -

Gillar du spenat? Föredrar du kyckling? Inga problem. Kombinera dessa, tillsätt äppelskivor, torkade tranbär och krispiga valnötter. Klart!

© Shutterstock 

Ruccolasallad -

Lagom är bäst, och det gäller även den här superläckra ruccolasalladen. Skiva några tunna bitar parmesanost, strö över citron och olivolja ... och blunda och njut.

© Shutterstock 

Tranbärs- och risonisallad -

Risoni är en form av kortskuren pasta, formade som stora riskorn. Det är den tekniska biten. Tillsätt sedan torkade tranbär, rostade mandlar och krydda med spiskummin, citronsaft, persilja, koriander och peppar. Lätt som en plätt!

© Shutterstock 

Siciliansk sallad -

Denna underbara medelhavsanrättning består av uppfriskande apelsin, fänkål och oliver och kan göras ännu bättre med hackad tomat, selleri och mozzarellakuber. Ringla över vinäger och olivolja.

© Shutterstock 

Sallad nicoise -

Unna dig en smak av Gallien med denna franska klassiker. Kombinera tonfisk, haricots verts, hårdkokta ägg, tomater, lök, kapris och potatis. Ringla sedan över en dressing bestående av olivolja, rödvinsvinäger, hackad persilja, klippt gräslök, lite vitlök och lite salt och peppar. Voila!

© Shutterstock 

Potatissallad -

Du kan dra ihop den här salladen med bara kokt potatis och några klickar majonnäs, men det är lite slappt, eller hur? Spetsa i stället majonnäsen med senapsfrön eller tillsätt hackad gräslök. Paprika är också en fantastisk krydda.

© Shutterstock 

Lyxig caesarsallad -

I denna twist på en klassiker blandas kyckling med romansallad, äpple, selleri och vindruvor och toppas med smakrik ansjovis, vitlöksdressing och slutligen parmesanost. Och du, glöm inte krutongerna som är spetsade med citronsaft.

© Shutterstock