© Shutterstock

Anknytning -

En av de främsta fördelarna med att laga mat hemma är att det är något som hela familjen kan göra tillsammans. Att jobba mot det gemensamma målet att skapa en utsökt måltid kan stärka relationer.

© Shutterstock

Anknytning -

Särskilt när det gäller par är det lätt att glömma att hitta på nya saker tillsammans när man har varit i ett förhållande under lång tid. Att laga mat kan vara roligt, lättsamt och ge er lite tid där ni måste samarbeta.

© Shutterstock

Hälsa -

En olycksbådande egenskap hos hämtmat är att du inte riktigt vet vad den innehåller. Det finns inga ingrediensförteckningar eller indikationer på hur många kalorier din måltid innehåller.

© Shutterstock

Hälsa -

Studier har visat att människor som lagar mat hemma i stället för att beställa har en allmänt hälsosammare kosthållning. Det är mindre sannolikt att de är överviktiga eller har diabetes.

© Shutterstock

Hälsa -

På restauranger har man som mål att göra maten så god och beroendeframkallande som möjligt, inom en begränsad budget. Det betyder att socker och salt tillsätts till allt, och detta på ett sätt som du aldrig hade gjort i ditt eget kök.

© Shutterstock

Kalorier -

I den genomsnittliga hämtmatsportionen har du hela 1 200 kalorier! Du kanske tänker att det beror på att det är snabbmat, men forskning tyder på att restaurangmåltider knappast är bättre.

© Shutterstock

Kalorier -

När du lagar mat hemma kan du dra ned på ditt kaloriintag inte bara genom att laga hälsosammare mat utan också genom att registrera hur många kalorier du konsumerar varje dag.

© Shutterstock

Kalorier -

En annan anledning till att hämtmat är så ohälsosam är att portionerna vanligtvis är ganska stora. Hemma är det mer sannolikt att du slutar äta när du är mätt snarare än att äta upp precis allt bara för att få valuta för pengarna.

© Shutterstock

Tid -

Att beställa hem mat kan verka tidsbesparande, men det kan faktiskt ta ungefär lika lång tid som att laga mat, med mycket sämre näringsvärde.

© Shutterstock

Tid -

Det tar vanligtvis omkring 30-40 minuter för maten att komma fram när du beställer hem den. Om du har lite fryst tomatsås eller en burk från snabbköpet och lite torkad pasta kan du laga en middag till fyra på 15 minuter.

© Shutterstock

Pengar -

En sak är säker: det är på sikt dyrare att beställa hem mat än att köpa ingredienserna och tillaga dem själv.

© Shutterstock

Pengar -

Om du köper hem de ingredienser som är självskrivna i vilket kök som helst, så som kryddor, spannmål, torr pasta och olja, är allt du behöver göra att köpa färska grönsaker och kött varje vecka. Och lite mejeri också om du så önskar.

© Shutterstock

Pengar -

Eller så kan du frysa in kött, grönsaker och till och med mjölk och bara ta ut det allteftersom du vill använda det. Om du verkligen vill spara pengar kan du tillaga ett stort antal billiga rätter som till exempel chili eller curry. Om du fryser in dem i färdiga portioner kan de hålla dig försedd i flera veckor.

© Shutterstock

Individuell smak -

När du lagar mat till dig själv kan du låta kreativiteten flöda, medan du med en restaurangmeny begränsas av de val de ger dig.

© Shutterstock

Individuell smak -

Att laga dina egna måltider ger dig en möjlighet att fundera på vad du faktiskt vill äta och vad din kropp behöver. Från spenat till s'mores, du kan laga precis vad du behöver för att hålla dig känslomässigt och fysiskt frisk.

© Shutterstock

Kul! -

Det kan verka slitsamt, men om du har en positiv inställning är matlagning en riktigt rolig aktivitet. Att tillaga en måltid behöver inte bara innebära en trist vardagsmiddag - det kan vara en helgaktivitet som alla engagerar sig i.

© Shutterstock

Kul! -

Att laga mat är en särskilt bra aktivitet för barn. Det sliter dem från skärmarna och får dem att engagera sig i något mer kreativt.

© Shutterstock

Kul! -

För en helgaktivitet som håller barnen sysselsatta kan ni testa att göra en sats sockerkaka och låta dem dekorera dem. Muffins och bröd kan också tjäna samma syfte. Läckert och trevlig!

© Shutterstock

Färdigheter -

Det är alltid bra för människor att slipa på sina färdigheter inom ett visst område. Det är inte bara bra för dem som äter måltiden, utan att lära sig nya saker håller ditt sinne alert.

© Shutterstock

Distraktion -

Oavsett om du är bra eller dålig på det är matlagning en aktivitet som tar all din uppmärksamhet bort från dagens prövningar. Allt du behöver göra är att följa ett recept och bara glömma allt annat.

© Shutterstock

Slappna av -

Om du tar dig tid när du lagar mat att reflektera över dofterna, smakerna och ljudet från den måltid du tillagar kan det vara otroligt avkopplande. Det är din tid i köket - ingen annan behöver blanda sig i din skapelse.

© Shutterstock

Slappna av -

Vissa människor kanske undviker att laga mat eftersom de anser att de inte är duktiga på det eller är rädda för vad andra människor kommer att tycka om deras mat, men oroa dig inte! Andra människor kommer alltid att uppskatta att någon har lagat något åt dem. Det är en färdighet som alla andra, vilket innebär att det krävs lite övning.

© Shutterstock

Lokal ekonomi -

När du lagar mat hemma kan du gå till den lokala marknaden eller oberoende butik och införskaffa färska varor som både smakar bättre och stöder den lokala ekonomin.

© Shutterstock

Barn -

Minns du doften av matlagning i ditt barndomshem? Du inser inte det, men när du lagar mat till dina barn fyller du deras sinnen med dofter som kommer att leva kvar i deras minnen för all framtid.

© Shutterstock

Barn -

Barn gör som föräldrar gör. Om dina barn ser att du lagar mat är det mer troligt att de själva kommer att intressera sig för mat. De kan till och med laga mat till sin familj i framtiden tack vare dina hemlagade måltider.

© Shutterstock

Barn -

Att samla hela familjen och äta en måltid tillsammans, lägga undan telefonerna och dela god mat är oerhört viktigt för familjestrukturen. Att ha en vana att laga mat och äta tillsammans stärker mellanmänskliga relationer och knyter varaktiga band.

© Shutterstock

Kärlek -

En av de främsta anledningarna till att du bör laga mat hemma är att visa andra att du älskar och bryr dig om dem (inklusive dig själv).

© Shutterstock

Kärlek -

Det finns inget som uttrycker tillgivenhet lika väl som en måltid som tillagas med kärlek. Den unika kopplingen mellan kocken och personen som maten tillagas för manifesterar sig i uppskattning och respekt. Med alla dessa fördelar i åtanke, varför hade du inte velat laga mat hemma?

Källor: (Healthline)(Harvard Health Publishing)

Se även: Toppkändisar delar med sig av sina favoritrecept

© Shutterstock