Överdriven alkoholkonsumtion kan också öka risken för osteoporos
B12 är ett viktigt vitamin som kroppen behöver men inte själv kan producera. Det hjälper till att skapa DNA, nerver och blodkroppar och är avgörande för en hälsosam hjärna och välfungerande immunförsvar. Det förekommer naturligt i animaliska produkter och det är viktigt att du får i dig tillräckligt eftersom det fyller många funktioner i kroppen. Tecken på B12-brist är bland annat utmattning, snabb puls och blekhet.
Vill du få reda på mer om B12-brist? Kolla då in det här galleriet.
Lågt intag av vitamin B12 bromsar produktionen av röda blodkroppar, vilket sänker energinivåerna. Tidiga tecken på brist är att bland annat känna sig förvirrad, svag och trött.
Om din kost till stor del består av växtbaserade produkter löper du risk att drabbas av B12-brist. Vegetarianer som äter ägg och mejeriprodukter bör inkludera minst en av dessa produkter om dagen.
Eftersom dessa tecken på brist är så diffusa tänker de flesta inte på att testa sig, men om du upplever dessa symptom under flera veckor är det bäst att vända sig till vården. Andra varningstecken är yrsel, försämrat tänkande och förvirring.
Veganer, å andra sidan, som inte äter några animaliska produkter, behöver ta tillskott eller få i sig vitamin B12-berikad mat, som till exempel spannmål. Andra alternativ är bland annat mjölkfri mjölkdryck och köttersättning.
Drickande kan orsaka gastrit eller irritation av magslemhinnan, vilket kan leda till mindre magsyra och minskad B12-absorption. Dessutom lagras B12 i levern och alkoholkonsumtion kan försämra dess funktion.
Kvinnor som tar p-piller under längre perioder har ofta problem med att absorbera vitamin B12. I synnerhet p-piller med mer östrogen har kopplats till B12-brist.
Ju äldre du blir, desto mindre magsyra producerar du, vilket är viktigt för B12-absorptionen. Som ett resultat av detta lider ungefär en av 31 vuxna över 50 år av brist.
Höga nivåer magsyra kan också orsaka sämre aptit och försämrat matintag. I vissa fall tappar seniorer helt förmågan att ta upp vitamin B12, som de måste få i sig via tillskott eller i värsta fall injektioner.
Eftersom B12 är ett vattenlösligt vitamin absorberar kroppen bara en liten mängd och resten utsöndras via urinen. Det betyder att du inte kan få några direkta biverkningar när du tar B12-tillskott. Om du tar stora mängder på en och samma gång kan det dock orsaka diarré och klåda.
Du kan bara få reda på dina B12-nivåer genom att göra ett blodprov. Du kan göra ett hos läkaren.
När allt kommer omkring är kött och fisk de bästa källorna till vitamin B12, särskilt nötlever och musslor. Nötfärs, ostron, öring och lax är också B12-superstjärnor. Du kan även få i dig B12 från ägg och mjölk.
Tillräckliga B12-nivåer är avgörande för en hälsosam graviditet eftersom fostrets hjärna och nervsystem kräver detta för att utvecklas korrekt.
Människor med matsmältningsproblem löper högre risk att drabbas av B12-brist eftersom dessa problem kan försvåra upptaget av näringsämnet i fråga. Detta inkluderar personer med Crohns sjukdom, inflammatorisk tarmsjukdom, läckande tarm och celiaki.
Både berikade livsmedel och kosttillskott kan hjälpa veganer, äldre vuxna och alla andra som inte kan absorbera naturligt förekommande B12. Att bara äta mat rik på B12 kanske inte alltid hjälper.
Vissa läkemedel mot halsbränna kan undertrycka produktionen av magsyra, vilken behövs för att absorbera B12. Forskning har visat att personer som tar denna typ av läkemedel i mer än två år löper 65 % högre risk att drabbas av B12-brist.
Om du tar medicin mot halsbränna regelbundet bör du prata med din läkare om åtgärder du kan vidta för att skydda dig själv. Du vill inte att symptomen förvärras.
Blek hud, munsår och svullen tunga är några synliga tecken på B12-brist. Dessa tecken, orsakade av förändringar i blodflödet på grund av bristen, uppträder vanligtvis efter flera år.
Vitamin B12-brist påverkar till och med cellprov som du tar hos gynekolog eller barnmorska för att screena för livmoderhalscancer. Låga B12-nivåer kan förändra hur vissa livmoderhalsceller ser ut, vilket kan orsaka ett falskt positivt provsvar.
Det är osannolikt att du märker några symptom på brist tidigt, detta då kroppen kan lagra B12 i tre till fem år. Eventuella tecken uppträder vanligtvis gradvis.
Efter de första tecknen, så som trötthet och svaghet, dyker vanligtvis lite allvarligare tecken upp, så som stickningar och depression. Dessa tecken skiljer sig från individ till individ och påverkar inte alla.
Några av bristsymptomen är minnesförlust, desorientering och svårigheter att tänka, som ofta liknar tecken på demens. Eftersom äldre människor ofta lider av båda kan det vara svårt att skilja dem åt.
Även när vitamin B12-brist drabbar yngre människor påminner det fortfarande vanligtvis om demens. Experter rekommenderar att patienter med oförklarlig kognitiv försämring testar sig för B12-brist.
Utarmning av vitamin B12-lagren leder till nervskador. Stickningar, svaghet och balanssvårigheter är konsekvenser av långvarig B12-brist.
B12 spelar en viktig roll i produktionen av vita blodkroppar, vilken är avgörande för att immunsystemet ska fungera ordentligt. Vissa störningar i immunsystemet kan också göra att du löper högre risk att drabbas av B12-brist.
Vissa operationer, som gastric bypass som påverkar mag-tarmkanalen, kan försvåra upptaget av B12. Detta beror till stor del på kroppens försämrade förmåga att smälta mat.
B12-brist kan utlösa en specifik typ av anemi som kallas perniciös. Det kan vara resultatet av ett autoimmunt problem, ett problem med magslemhinnan eller till och med ett medfött tillstånd som gått i arv i generationer.
Tillräckliga B12-nivåer är viktiga för benhälsan. Låga nivåer av B12 i blodet har kopplats till en ökad risk för osteoporos.
B12-brist hos spädbarn är sällsynt, men det förekommer. Allvarliga symptom som anemi, problem med rörelser och att följa utvecklingskurvan kan vara dödliga. Detta kan inträffa om barnet får en kost helt fri från animaliska produkter eller om en ammande mamma är vegan och inte tar vitamin B12-tillskott.
B12-brist som håller i sig i flera år kan orsaka allvarliga, irreversibla neurologiska skador. Några av följderna kan vara minnesförlust, koncentrationssvårigheter och desorientering.
Källor: (Health.com) (Healthline)
Viktiga fakta om brist på vitamin B12
Upptäck riskerna och symptomen på B12-brist
HÄLSA B12
B12 är ett viktigt vitamin som kroppen behöver men inte själv kan producera. Det hjälper till att skapa DNA, nerver och blodkroppar och är avgörande för en hälsosam hjärna och välfungerande immunförsvar. Det förekommer naturligt i animaliska produkter och det är viktigt att du får i dig tillräckligt eftersom det fyller många funktioner i kroppen. Tecken på B12-brist är bland annat utmattning, snabb puls och blekhet.
Vill du få reda på mer om B12-brist? Kolla då in det här galleriet.