Är kaviar verkligen så gott, och varför är det så dyrt?

Vi uppskattar världens lyxigaste delikatess

Stars Insider

29/06/20 | StarsInsider

MAT & DRYCK Beluga

Kaviar, synonymt med rikedom, lyx och kändisskap, är utan tvekan världens mest exklusiva delikatess. Det är sannerligen det dyraste och mest munvattnande för de minsta av skedar. 

Men vi är tvungna att betala även annat pris när det kommer till att avnjuta vad som har beskrivits av många kockar som "svart guld" - den förestående utrotningen av den vilda stören, fisken vars ägg används vid tillverkningen av kaviar. Lyckligtvis har nya och hållbara odlingsmetoder sett till att vända utvecklingen till artens fördel, vilket är goda nyheter för såväl miljön som för konnässörer av detta högt värderade och förtjusande livsmedel.

Klicka dig igenom det följande galleriet för en uppskattning av kaviar.

KOMMENTARER

Campo obrigatório

Missa inte...


De senaste TV-programmen, filmer, musik och exklusivt innehåll från underhållningsbranschen!

Jag accepterar villkor och sekretesspolicy.
Jag vill få exklusiva erbjudanden från partners (annonsering)

Du kan enkelt avbryta prenumerationen när som helst
Tack för att du prenumererar