© iStock

Kladdigt ris - Häll i några droppar citron medan riset tillagas. Syran kommer att göra riset vitare och mindre kladdigt.

© Shutterstock

Jäst - För att ta reda på om jästen fortfarande går att använda efter att ha lagrats en längre tid kan du lägga en liten bit i vatten och om det börjar bubbla så går jästen fortfarande att använda.

© Shutterstock

Saftigt kött - För att hålla köttet mjukt och saftigt, strö över med bakpulver och låt det sitta mellan två till fyra timmar. Tvätta sedan noggrant köttet för att ta bort eventuellt överskott av pulver. Ditt kött blir då mycket mjukare.

© iStock

Ät mig! - Samla alla livsmedel som håller på att bli dåliga på mittenhyllan i ditt kylskåp och sätt upp post-it-lappar på dem så att du kommer ihåg att äta upp dem.

© iStock

Bränt på utsidan, rått inuti - Om du märker att maten bara tillagas på utsidan och förblir rå på insidan ska du tillaga maten i aluminiumfolie. Matlagningen startar då på insidan och rör sig sedan utåt utan att bränna din mat.

© iStock

Fluffig omelett - För att göra din omelett fluffigare så ska du vispa äggvitan och äggulan separat. Äggvitan kommer att bubbla upp och skapa luftbubblor som ger omeletten en mjukare konsistens.

© iStock

En perfekt kakbit - För att få en perfekt kak- eller tårtbit ska du värma kniven i varmt vatten i några sekunder. Den uppvärmda metallen kommer att glida lättare och biten kommer se helt felfri ut.

© Shutterstock

Kristallklar is - För att få kristallklar i ska du koka vattnet innan du fryser det.

© iStock

Organiserade burkar - Är du trött på att burkar ramlar ut när du öppnar kylen så kan du klippa en äggkartong i mitten och sätta burkarna upp och ned i den så håller de sig på en och samma plats i kylen.

© Shutterstock

Mer citronsaft - För att få ut det mesta av citronen ska du rulla den på bordet innan du skär upp den. Processen får fibrerna att bli mjuka och gör det lättare att pressa ut saften. Det fungerar också att värma den i mikrovågsugnen i några sekunder.

© iStock

Spara alla burkar med lock - Spara alla tomma burkar med lock för att förvara kryddor i.

© iStock

Skala en tomat - Skär ett X i tomaten och placera den i kokande vatten i 10 sekunder. Vänta tills den svalnar och skala sedan enkelt av skalet.

© iStock

Frukt och grönsaker i påse - En gång i veckan kan du skära grönsaker och frukt och lägga dem i separata påsar så att du hela veckan enkelt kommer kunna ta dig nyttiga mellanmål.

© Shutterstock

Skala en mandarin - Använd en spruta för att injiciera lite vatten i frukten. Gör sedan ett litet snitt så kommer du se att hela skalet lossnar.

© iStock

Kokat vatten - Efter att ha kokat grönsaker kan du använda vattnet till att vattna dina växter. Enligt webbplatsen Sustainable Attitudes ska detta varma vatten fullt av vitaminer och mineraler är bra för vattnet. OBS: vattnet får inte innehålla olja eller salt.

© Shutterstock

Mogen frukt - Att lägga andra frukter bredvid päron, äpplen, bananer eller meloner kommer att göra dem mogna snabbare. Dessa frukter släpper ut etylengas, vilket påskyndar mognadsprocessen av alla närliggande frukter.

© iStock

Tina snabbt - För att tina köttet snabbare ska kan du lägga det i en skål med vatten och tillsätta några droppar ättika. Surheten kommer att påskynda processen.

© Shutterstock

Bränd sås - Bli inte förtvivlad ifall du brände din sås. Det finns en lösning! Häll den kvarvarande såsen i en annan panna, tillsätt lite socker och tillaga den lite mer. Det här tricket kommer att eliminera den dåliga lukten och smaken.

© Shutterstock

Äggskal - När du knäcker ett ägg och bitar av skalet åker med så kan du ta bort dessa genom att använda det återstående skalet. När skalen rör vid varandra så fastnar dem. De fungerar alltså som magneter!

© Shutterstock

Separera äggvitan från äggulan - Använd en tratt. Gulan kommer fastna i tratten och vitan rinner ut.

© Shutterstock

Skala citrusfrukter - Stoppa in frukten i mikron i 20 sekunder och voila! Skalet blir då superenkelt att ta av.

© Shutterstock

Hacka lök utan att gråta - Innan du hackar en lök, lägg den i frysen i 30 minuter. Denna metod bör användas för lök som kommer att tillagas, inte för de som kommer att användas råa.

© Shutterstock

Gratinera med ost utan kladd - Stoppa osten i frysen i 30 minuter så kommer osten inte fasta i rivaren.

© iStock

Värm upp pizza - Sätt in ett glas vatten i mikron tillsammans med din pizza så kommer du märka att den blir mycket krispigare.

© Shutterstock

Muffins - Om du inte har en muffinsform kan du använde pergamentpapper för att forma dem.

© Shutterstock

Rengör en stekpanna - Använd inte tvättmedel utan försök använda salt. Det kommer att städa ur pannan perfekt och doften av maten som tillagats kommer att försvinna.

© Shutterstock

Glansig köksutrusning - Blanda vatten och vinäger och stoppa ner köksredskapen så kommer du se ett mirakel hända framför ögonen på dig!

© iStock

Ge nytt liv åt en gammal träslev - Med tiden förlorar dessa slevar form och börjar dra till sig en mindre trevlig doft. Istället för att slänga dem så kan du koka dem i vatten och låta dem torka i solen. Lukter kommer att försvinna och slevarna blir som nya!

© Shutterstock

Skala vitlök - För att göra detta enkelt och utan att få lukten av vitlök över hela händerna så kan du lägga vitlöken i mikron på låg effekt i tio sekunder. Då kommer skalet lättare åka av.

© Shutterstock