© Shutterstock

Ursprunget till intuitivt ätande -

Några av koncepten inom intuitivt ätande går så långt tillbaka som 1970-talet och har byggts vidare på av psykoterapeuter, nutritionister och feminister från den tiden. Det vanliga temat var att dieter helt enkelt inte fungerar och att vi har mer nytta av att i stället åstadkomma livsstilsförändringar och ta god hand om oss själva.

© Shutterstock

Det finns ingen diet som passar alla -

Problemet med dieter är att de bygger på ett slags universell kostplan när det i själva verket inte finns två personer som har samma kropp, livsstil eller behov. Våra energinivåer och vår hunger varierar från dag till dag beroende på en oändlig mängd faktorer.

© Shutterstock

Hunger varierar -

Förutom de mer uppenbara sakerna, som till exempel vår individuella aktivitetsnivå, är det naturligt att känna ökad hunger under vissa faser av menstruationscykeln eller att man äter mer på vintern än på sommaren. Intuitivt ätande accepterar och respekterar att vår hunger kommer att variera från dag till dag och att våra kroppar vet bäst vad vi själva behöver.

© Shutterstock

Konceptet -

Grundtanken är att du äter när du är hungrig och att du slutar äta när du är mätt. Detta borde vara något intuitivt, men för många människor är det inte det. Vi omges av ett slags dietkultur från så tidig ålder att vi lär oss att inte lita på våra egna kroppar. Det betyder att vi måste lära oss på nytt hur vi lyssnar till vår egen hunger.

© iStock

Förstå dina egna behov -

En av de mest grundläggande färdigheterna när det kommer till intuitivt ätande är att kunna identifiera fysisk hunger och känslomässig dito. Om du ger dig på att utöva intuitivt ätande utan att ta detta i beaktande kan det sluta med att du drar i dig en halvliter glass och en flaska rödvin kväll efter annan.

© Shutterstock

Fysisk hunger -

Fysisk hunger är en biologisk signal som talar om för oss att vi saknar bränsle eller näringsämnen och således behöver fylla på. Detta visar sig genom trötthet, en kurrande mage och irritabilitet, som bör försvinna när du har ätit.

© Shutterstock

Känslomässig hunger -

Känslomässig hunger drivs av ett emotionellt behov snarare än ett fysiskt behov. Känslor av sorg, ensamhet eller tristess kan leda till sug efter mat som ett slags tröst eller distraktion. Detta ger ofta upphov till skuldkänslor.

© Shutterstock

Återanknyt till din kropp -

Intuitivt ätande kommer sannolikt att vara till nytta för alla som testar det, men det är särskilt användbart för personer som tidigare har lidit av ätstörningar, som har ägnat sig åt olika dieter eller har en allmänt negativ kroppsuppfattning. Det hjälper dig att anknyta till din kropp på ett varsamt och icke-dömande sätt.

© Shutterstock

Gå tillbaka till grunderna -

Om du tänker på hur en bebis äter är det hela väldigt simpelt. De gråter och kräver mat när de är hungriga. De vänder bort huvudet och slutar genast äta när de är mätta. Vi är födda med den här förmågan att på ett enkelt sätt urskilja hunger och mättnad, men många av oss förlorar nämnda förmåga någonstans på vägen.

© Shutterstock

Lägg märke till den påverkan det har -

Det hjälper att börja uppmärksamma sättet på vilka vissa livsmedel eller matvanor får oss att känna. Hade du mer eller mindre energi och fokus dagen du åt frukost i stället för att hoppa över den? Känner du dig tung och slö efter att ha ätit rött kött? Detta är början på att förstå vad din kropp faktiskt vill ha.

© Shutterstock

Stanna upp och känn efter -

© Shutterstock

1. Förkasta dietmentaliteten -

Förkasta föreställningen om att det finns en diet som äntligen kommer att "fungera". De flesta som går ned i vikt tack vare en restriktiv diet går så småningom upp all vikt igen eftersom det inte är realistiskt eller hållbart.

© Shutterstock

2. Respektera din hunger -

Hunger är inte fienden, även om vi har lärt oss att se det på det sättet. Hunger är helt enkelt kroppens sätt att berätta för oss att vi behöver något för att kunna prestera och må bra. Vi bör vara tacksamma för att känna denna hunger eftersom det betyder att våra kroppar gör sina jobb.

© Shutterstock

2. Respektera din hunger -

När du känner de tidiga tecknen på hunger, ge dig själv mat. Många har en vana att dra ut på sina måltider, men detta kan leda till överätning.

© Shutterstock

3. Respektera din mättnadskänsla -

På samma sätt som vi behöver lyssna på våra kroppar och äta när vi är hungriga måste vi också kunna erkänna när vi är mätta. Det är ibland lätt hänt att man förlorar sig i njutningen av maten eller blir distraherad av att titta på tv eller prata vid middagsbordet.

© Shutterstock

3. Respektera din mättnadskänsla -

Försök att äta med medvetenhet och känna efter ordentligt när du äter. Tänk på hur maten smakar och doftar och hur din kropp känns. Dessa små övningar hjälper dig att hålla kontakten med dig själv och känna igen när du är behagligt mätt.

© Shutterstock

4. Sluta moralisera kring olika livsmedel -

De flesta av oss har utvecklat en vokabulär kring mat som är närmast biblisk. Allt är antingen bra eller dåligt, nyttigt eller skadligt. Att kategorisera mat på detta sätt gör det svårt att njuta av vissa livsmedel och hedra vår hunger.

© Shutterstock

4. Sluta moralisera kring olika livsmedel -

Det är okej att ta en pizza med dina vänner, det är okej att äta lite choklad om du känner för det. Dessa livsmedel är inte "dåliga" och du är inte "dålig" bara för att du konsumerar dem. Vi måste inte kalla dem för fuskmåltider. Vi gör inget omoraliskt eller dåligt genom att äta. Bli vän med maten.

© Shutterstock

5. Fokusera på tillfredsställelsen -

Gör ätande till en trevlig upplevelse. Laga en rätt som du tycker smakar bra och ta dig tid att sitta ned och äta den i lugn och ro. Fokusera på smakerna och njut av upplevelsen.

© Shutterstock

5. Fokusera på tillfredsställelsen -

När ätande är en trevlig upplevelse krävs det ofta mindre för att tillfredsställa hungern. Att stå vid köksbänken och äta rester ur en matlåda är inte en särskilt tillfredsställande upplevelse, så det hela kan mycket väl sluta med att du suktar efter något annat trots att din fysiska hunger redan har tagits omhand.

© Shutterstock

6. Hitta sätt att hantera saker och ting -

Känslomässigt ätande är en strategi som många människor begagnar för att hantera svåra känslor. Försök att uppmärksamma och lägga märke till när du känner något som liknar hunger som faktiskt orsakas av en känsla.

© iStock

6. Hitta sätt att hantera saker och ting -

Försök att hitta andra strategier för att hantera dessa känslor. Att gå på en promenad, skriva dagbok eller prata med en närstående är alla bra sätt att bearbeta dessa känslor utan mat.

© Shutterstock

7. Respektera din kropp -

Vi måste inte alla älska våra kroppar, men vi bör åtminstone respektera dem! Oavsett hur din kropp ser ut just nu är det en otroligt intelligent och komplex skapelse som tillåter dig att göra alla tänkbara och otänkbara fantastiska saker.

© Shutterstock

7. Respektera din kropp -

Utmana de negativa tankarna du har om din kropp, särskilt sådana som har att göra med utseendet, och påminn dig själv om alla de fantastiska sakerna som den gör.

© Shutterstock

8. Hitta sätt att röra på sig som passar just dig -

Vissa människor ser motion som en viktig del av sitt dagliga liv medan andra ser det som enbart pest och pina. Oavsett var du befinner dig på den skalan är det viktigt att hitta sätt att röra på dig som du själv tycker om.

© Shutterstock

8. Hitta sätt att röra på sig som passar just dig -

Det finns ingen anledning att fokusera på viktnedgång eller sådana långsiktiga mål som gör att motion känns som en tuff uppgift. Försök att släppa dessa tankar och i stället njuta av att känna dig stark, energisk och levande.

© Shutterstock

9. Var varsam -

De livsmedel som våra kroppar suktar efter bör inte bara smaka gott - de bör också få oss att må bra. Vi känner alla ett sug efter pizza mellan varven, vilket är helt okej, men om vi äter pizza varje dag kommer våra kroppar inte att må särskilt bra.

© Shutterstock

9. Var varsam -

Så länge du i allmänhet mår bra varje dag, det vill säga, du känner dig inte dåsig eller lider av matsmältningsbesvär, behöver du inte oroa dig för en måltid här och där. Din hälsa står inte och faller med att du ger efter för begäret någon gång ibland.

© Shutterstock

Fördelarna med intuitivt ätande -

Viktminskning är inte målet med intuitivt ätande, men det kan vara en positiv bieffekt för personer som ofta ägnar sig åt känslomässigt ätande som ett slags hanteringsmekanism och äter alldeles för mycket. Målet med intuitivt ätande är att lyssna på kroppen, och när du gör det kommer du sannolikt att börja må mycket bättre!

© Shutterstock

Förbättrad psykisk hälsa -

Utöver de förhöjda energinivåerna som följer med att äta på rätt sätt har intuitivt ätande en rad psykiska hälsofördelar. Man har kunnat koppla det till förbättrad kroppsuppfattning, minskad depression, stärkt självkänsla och bättre livskvalitet i största allmänhet.

© iStock

Förbättrad fysisk hälsa -

Studier har visat att de fysiska fördelarna inkluderar lägre kroppsmasseindex (BMI), lättare att hålla vikten, förbättrade kolesterolvärden, lägre blodtryck samt minskad inflammation. Intuitivt ätande kommer sannolikt att få dig att må bättre, både fysiskt och psykiskt. Att etablera en hälsosammare relation till mat och våra egna kroppar är viktigt inte bara för oss själva utan även för framtida generationer.

Källor: (Healthline) (Bustle) 

Se även: Förstå positivitet, neutralitet och acceptans av den egna kroppen

© Shutterstock