![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e24b1610f25.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d4466e1a.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d618be6b.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d4d127f7.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d2aea0c9.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d2d0b861.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d2e57cbe.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d4a2303b.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d4f51b33.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16c8ebf9d2.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d4df0bf7.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d09a7be0.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16d08c4a21.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16cdd2ffc6.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16cd42444c.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16cbe9b550.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16cd02e79d.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16ce665800.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16cdb73627.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16cc3c6835.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16c9173814.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16ce35483d.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16cd8e4e31.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16c5d8ff1d.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16c8cbee28.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16c4aafe97.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16c8893af7.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e234f1c3da1.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16c5ce1236.jpg)
![Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_62e16ca773bba.jpg)
SE ÄVEN
SE IGEN
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Laktosfri mjölk
- Det må låta självklart, men vissa har fått det hela om bakfoten. Laktosfri mjölk är fortfarande komjölk, och därmed en mejeriprodukt. Den går bara igenom en process under vilken man avlägsnar laktosen.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Laktosfri mjölk
- Även om det är ett säkert alternativ för personer som är laktosintoleranta är det inte lika säkert för dem som är allergiska mot mejeriprodukter. Detta beror på att, till skillnad från laktosintolerans som är ett matsmältningsproblem, upplever de som är allergiska mot mejeriprodukter ett immunsvar.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Charkuterivaror
- Ja, allt det där läckra lunchköttet du köper från den lokala delikatessen kan innehålla mejeriprodukter. Det är processat kött och ofta används mejeriprodukter för att binda samman köttet.
© Shutterstock
3 / 30 Fotos
Charkuterivaror
- Laktos och kaseinater är de vanligaste förövarna. Detta kan vara lätt att upptäcka om du köper en färdigförpackad produkt med en tydlig näringsförteckning, men inte lika lätt om du handlar i delikatessen.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
Sherbet
- Alla vet att vanlig glass är uteslutet för dem som inte konsumerar mejeriprodukter, men det visar sig att även sherbet går bort.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Sherbet
- För att få en mjukare konsistens tillsätts grädde, mjölk eller kärnmjölk till blandningen. Alternativet? Håll dig till sorbet. Dessa är faktiskt mjölkfria.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Tonfisk
- Detta kan komma som en överraskning för många, men det är sant att viss konserverad tonfisk innehåller mejeriprodukter.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Tonfisk
- Kasein (ett av proteinerna i mjölk), ibland märkt som hydrolyserat kaseinat, används av vissa märken som smakförstärkare.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Läkemedel
- Vissa läkemedel innehåller mejeriprodukter; oftast laktos. Bland annat populära antiinflammatoriska och allergimediciner innehåller detta.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Pommes frites från McDonald's
- Många av oss är medvetna om att dessa inte är vegetariska. Tja, åtminstone i USA, där de innehåller nötköttsarom, som innehåller mjölk.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Fiskpinnar
- Fiskpinnar är ett bearbetat livsmedel och som sådant innehåller de mer än bara fisk och ströbröd. Dessa innehåller ofta vassle (en typ av protein som finns i mjölk).
© Shutterstock
11 / 30 Fotos
Fiskpinnar
- Vassle tillför både smak och konsistens. Dessutom kan vissa märken doppa fisken i mjölk under processen, detta för att minska lukten av fisk.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Ströbröd
- Vissa brödrecept innehåller mjölk eller yoghurt, och det blir ännu mer komplicerat när det kommer till ströbröd.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Ströbröd
- Förpackat ströbröd kan innehålla en mängd mejeriprodukter, inklusive torrt mjölkpulver, vassle, kasein och smörfett.
© Shutterstock
14 / 30 Fotos
Tuggummi
- Överraskande nog lägger vissa tuggummimärken till mejeriprodukter i sammansättningen.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Tuggummi
- En av dessa produkter är kaseinfosfopeptid-amorft kalciumfosfat, även känt som recaldent, som utvinns ur mjölk.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
Margarin
- En av anledningarna till att folk konsumerar växtbaserade pålägg är för att de inte innehåller animaliska produkter... Eller gör de?
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Margarin
- Det visar sig att vissa märken av detta populära smöralternativ faktiskt innehåller mjölk. Mejeriprodukter som vassle, kasein eller laktos tillsätts ibland, så det är alltid bäst att kontrollera innehållsförteckningen innan du köper.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Proteinbars
- Även om det finns olika alternativ på marknaden innehåller majoriteten av proteinbars mjölkprotein (antingen vassle eller kasein, eller båda delar).
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Müslibars
- Detsamma gäller spannmålsbars. Ibland tillsätts mjölk i någon form och vissa barer har det till och med som en del av smaksättningen (t.ex. yoghurtöverdragna).
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Nougat
- Traditionell nougat är vanligtvis mjölkfri eftersom det ofta är en kombination av nötter, honung, socker, äggvita och kanderad frukt. Även om detta inte gäller alla former av nougat, särskilt de som är gjorda med choklad.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Nougat
- Mjölkpulver används ibland för att få den fluffiga konsistensen inuti dessa barer.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Pulvermos
- Liksom andra bearbetade livsmedel på den här listan är potatismos inte bara potatis i pulver- eller flingform.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Pulvermos
- Vissa märken av pulvermos innehåller också mejeriprodukter. Faktum är att många till och med kräver att mjölk eller grädde tillsätts under beredningen.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Artificiella sötningsmedel
- Även om detta inte gäller alla produkter innehåller vissa konstgjorda sötningsmedel laktos.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Artificiella sötningsmedel
- Om än ganska lite, vilket faktiskt kan underlätta för laktosintoleranta att skapa en viss tolerans utan obehag.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Soppa
- Konserverade/förpackade soppor och buljonger kan också innehålla mejeri. Ibland tillsätts mjölkfastämnen, så se till att du läser innehållsförteckningen innan du köper.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Potatischips
- Även om chipsen i sig kanske inte innehåller mejeriprodukter gör många smaker det. Uppenbara exempel är bland annat gräddfilsvarianterna.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
Potatischips
- Inte fullt så uppenbara exempel är ketchup- eller grillchips, som kan innehålla laktos. Källor: (Health Digest) (Taste of Home) (Go Dairy Free)
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Laktosfri mjölk
- Det må låta självklart, men vissa har fått det hela om bakfoten. Laktosfri mjölk är fortfarande komjölk, och därmed en mejeriprodukt. Den går bara igenom en process under vilken man avlägsnar laktosen.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Laktosfri mjölk
- Även om det är ett säkert alternativ för personer som är laktosintoleranta är det inte lika säkert för dem som är allergiska mot mejeriprodukter. Detta beror på att, till skillnad från laktosintolerans som är ett matsmältningsproblem, upplever de som är allergiska mot mejeriprodukter ett immunsvar.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Charkuterivaror
- Ja, allt det där läckra lunchköttet du köper från den lokala delikatessen kan innehålla mejeriprodukter. Det är processat kött och ofta används mejeriprodukter för att binda samman köttet.
© Shutterstock
3 / 30 Fotos
Charkuterivaror
- Laktos och kaseinater är de vanligaste förövarna. Detta kan vara lätt att upptäcka om du köper en färdigförpackad produkt med en tydlig näringsförteckning, men inte lika lätt om du handlar i delikatessen.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
Sherbet
- Alla vet att vanlig glass är uteslutet för dem som inte konsumerar mejeriprodukter, men det visar sig att även sherbet går bort.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Sherbet
- För att få en mjukare konsistens tillsätts grädde, mjölk eller kärnmjölk till blandningen. Alternativet? Håll dig till sorbet. Dessa är faktiskt mjölkfria.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Tonfisk
- Detta kan komma som en överraskning för många, men det är sant att viss konserverad tonfisk innehåller mejeriprodukter.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Tonfisk
- Kasein (ett av proteinerna i mjölk), ibland märkt som hydrolyserat kaseinat, används av vissa märken som smakförstärkare.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Läkemedel
- Vissa läkemedel innehåller mejeriprodukter; oftast laktos. Bland annat populära antiinflammatoriska och allergimediciner innehåller detta.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Pommes frites från McDonald's
- Många av oss är medvetna om att dessa inte är vegetariska. Tja, åtminstone i USA, där de innehåller nötköttsarom, som innehåller mjölk.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Fiskpinnar
- Fiskpinnar är ett bearbetat livsmedel och som sådant innehåller de mer än bara fisk och ströbröd. Dessa innehåller ofta vassle (en typ av protein som finns i mjölk).
© Shutterstock
11 / 30 Fotos
Fiskpinnar
- Vassle tillför både smak och konsistens. Dessutom kan vissa märken doppa fisken i mjölk under processen, detta för att minska lukten av fisk.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Ströbröd
- Vissa brödrecept innehåller mjölk eller yoghurt, och det blir ännu mer komplicerat när det kommer till ströbröd.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Ströbröd
- Förpackat ströbröd kan innehålla en mängd mejeriprodukter, inklusive torrt mjölkpulver, vassle, kasein och smörfett.
© Shutterstock
14 / 30 Fotos
Tuggummi
- Överraskande nog lägger vissa tuggummimärken till mejeriprodukter i sammansättningen.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Tuggummi
- En av dessa produkter är kaseinfosfopeptid-amorft kalciumfosfat, även känt som recaldent, som utvinns ur mjölk.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
Margarin
- En av anledningarna till att folk konsumerar växtbaserade pålägg är för att de inte innehåller animaliska produkter... Eller gör de?
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Margarin
- Det visar sig att vissa märken av detta populära smöralternativ faktiskt innehåller mjölk. Mejeriprodukter som vassle, kasein eller laktos tillsätts ibland, så det är alltid bäst att kontrollera innehållsförteckningen innan du köper.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Proteinbars
- Även om det finns olika alternativ på marknaden innehåller majoriteten av proteinbars mjölkprotein (antingen vassle eller kasein, eller båda delar).
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Müslibars
- Detsamma gäller spannmålsbars. Ibland tillsätts mjölk i någon form och vissa barer har det till och med som en del av smaksättningen (t.ex. yoghurtöverdragna).
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Nougat
- Traditionell nougat är vanligtvis mjölkfri eftersom det ofta är en kombination av nötter, honung, socker, äggvita och kanderad frukt. Även om detta inte gäller alla former av nougat, särskilt de som är gjorda med choklad.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Nougat
- Mjölkpulver används ibland för att få den fluffiga konsistensen inuti dessa barer.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Pulvermos
- Liksom andra bearbetade livsmedel på den här listan är potatismos inte bara potatis i pulver- eller flingform.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Pulvermos
- Vissa märken av pulvermos innehåller också mejeriprodukter. Faktum är att många till och med kräver att mjölk eller grädde tillsätts under beredningen.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Artificiella sötningsmedel
- Även om detta inte gäller alla produkter innehåller vissa konstgjorda sötningsmedel laktos.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Artificiella sötningsmedel
- Om än ganska lite, vilket faktiskt kan underlätta för laktosintoleranta att skapa en viss tolerans utan obehag.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Soppa
- Konserverade/förpackade soppor och buljonger kan också innehålla mejeri. Ibland tillsätts mjölkfastämnen, så se till att du läser innehållsförteckningen innan du köper.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Potatischips
- Även om chipsen i sig kanske inte innehåller mejeriprodukter gör många smaker det. Uppenbara exempel är bland annat gräddfilsvarianterna.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
Potatischips
- Inte fullt så uppenbara exempel är ketchup- eller grillchips, som kan innehålla laktos. Källor: (Health Digest) (Taste of Home) (Go Dairy Free)
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
Livsmedel du inte visste innehåller mejeriprodukter
Från chips till tonfisk
© Shutterstock
Vi har tidigare gått igenom livsmedel som vi trodde var vegetariska men i själva verket inte är det, och nu är det dags att ta oss an de livsmedel som många av oss inte hade någon aning om innehåller mejeriprodukter. Förutom laktosintolerans är vissa människor faktiskt allergiska mot mejeri i största allmänhet, vilket är ett annat tillstånd. Till skillnad från laktosintolerans, där vissa mag- och tarmbesvär kan förekomma, kan de som är allergiska mot mejeriprodukter reagera mycket påtagligt och dessa reaktioner kan vara allt från lindriga till tämligen allvarliga.
Med detta i åtanke är det viktigt att ha koll på exakt vilka livsmedel som innehåller mejeri. Klicka igenom det följande galleriet för att ta reda vilka produkter som faktiskt inte är mjölkfria.
REKOMMENDERAT FÖR DIG
![Mat och dryck du gör klokt i att undvika när du flyger](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6672fb7f1efcd.jpg)
![De bästa proteinkällorna för vegetarianer](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66757cc88fa7c.jpg)
![Superlivsmedels helande kraft](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66153809a0394.jpg)
![Allt du behöver veta om molekylär gastronomi](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6627e85bcc832.jpg)
![Dessa livsmedel bör du aldrig värma upp i mikrovågsugnen](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66052dc3b12f6.jpg)
![Livsmedel som kan motverka sura uppstötningar och halsbränna](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664f5eeb46aed.jpg)
![Du kanske blir förvånad över att dessa livsmedel innehåller mycket salt](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66432df7cb81e.jpg)
![Smarriga fakta om dina favoritsötsaker](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6641d49e8d16e.jpg)
![Från timjan till tajming: viktiga tips för att odla din egen örtträdgård](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6630acc25de03.jpg)
![Vad är kefir, och är det nyttigt?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_660fb624cd626.jpg)
![Nyttiga mellanmål som håller dig på topp under dagen](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_661fa5738261f.jpg)
![Vanliga matlagningsmisstag och hur du åtgärdar dem](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6629229ca53f8.jpg)
![Så ser och känner du om maten blivit dålig](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_661e89c3f3ba8.jpg)
![Allt du behöver veta om klimatsmart mat](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6618ff2ca8ef2.jpg)
![Återuppliva söndagsmiddagen: idéer för att skapa en varm och inbjudande familjemiddagstradition](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_660c2b8549587.jpg)
![Framtidens mat: 2024 års trender och innovationer som formar det kulinariska landskapet](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_660ab2ff92e72.jpg)
MEST LÄST
- SISTA dagen
- TIMMEN
- VECKAN
-
1
-
2
LIVSSTIL Rymd
-
3
RESOR Flora
-
4
RESOR Nationer
-
5
RESOR Cool
-
6
MAT & DRYCK Global gastronomi
Framtidens mat: 2024 års trender och innovationer som formar det kulinariska landskapet
-
7
RESOR Sightseeing
-
8
RESOR Resmål
-
9
MUSIK Maestro
-
10
LIVSSTIL Flyg