© Shutterstock

Översikt över nyligen genomförd studie -

I studien undersöktes 70 000 svenska kvinnor och mäns kost- och livsstilsval mellan 1997 och 2009. Uppgifterna innefattade förekomst av hjärt- och kärlsjukdomar, såsom stroke, hjärtinfarkt och hjärtsvikt.

© Shutterstock

Vad undersöktes? -

Forskare analyserade sockerkonsumtion i tre huvudkategorier: sockerhaltiga drycker, godis som bakverk och sockriga pålägg som honung eller socker i te eller kaffe.

© Getty Images

Nyckelfynd -

Studien visade på en högre risk för hjärtsjukdomar i samband med konsumtion av sockerhaltiga drycker (bland annat läsk och fruktdrycker som inte är ren juice) jämfört med bakverk.

© Shutterstock

Förvånande fynd -

Ett överraskande faktum var att deltagarna med lägst sockerintag inte alltid uppvisade den lägsta risken för hjärtsjukdom, vilket tyder på att andra faktorer kan vara inblandade.

© Shutterstock

Viktig anmärkning: korrelation, inte orsakssamband -

Detta var en observationsstudie, vilket innebär att man fann samband men inte definitivt kan bevisa att sockerkonsumtion orsakar hjärtsjukdomar.

© Shutterstock

Justeringar i studien -

Forskarna justerade för faktorer som kan påverka studien såsom ålder, alkoholkonsumtion, rökning, aktivitetsnivå och BMI.

© Shutterstock

Studiebegränsningar -

Den studerade populationen var främst av europeisk härkomst, vilket kan begränsa tillämpningen av resultaten.

© Shutterstock

Teori ett: onyttiga ersättningsprodukter -

En teori är att personer med mycket lågt sockerintag eventuellt ersätter socker med andra onyttiga livsmedel eller näringsämnen.

© Shutterstock

Teori 2: befintliga hälsotillstånd -

Vidare är det möjligt att personer som begränsar sockerintaget redan har hälsoproblem.

© Shutterstock

Anledningen till att sockerhaltiga drycker är värre än mat -

Flytande socker absorberas snabbare då det inte behöver brytas ned på samma sätt som fasta livsmedel.

© Getty Images

Skillnaden på fast föda -

Fast föda innehåller vanligtvis fibrer, protein eller fetter, som alla kan bromsa matsmältningen och släppa ut socker i långsammare takt i blodomloppet.

© Shutterstock

Rubbade hunger- och mättnadskänslor -

Om du konsumerar flytande socker känner du dig troligen inte mätt, vilket kan rubba aptiten och resultera i överätning.

© Shutterstock

Äter amerikaner för mycket socker? -

Ja, de flesta amerikaner konsumerar överdrivet mycket tillsatt socker och sockerhaltiga drycker är lätt att dra ned på.

© Shutterstock

Portionsstorlekarnas roll vid sockerkonsumtion -

Portionsstorlekarna när det gäller drycker har ökat avsevärt och gått från standardflaskor på 250 ml till 500 ml, vilket innebär mer socker.

© Getty Images

Rekommendationer avseende sockerintag -

American Heart Association rekommenderar inte mer än sex teskedar tillsatt socker per dag för kvinnor och nio teskedar för män.

© Shutterstock

Praktiskt sätt att dra ned på sockret -

Det kan vara riktigt svårt att helt utesluta socker ur kosten. Försök i stället att dra ned på det lite i taget. Om du till exempel minskar med en portion per dag och sedan ökar denna minskning med tiden kan du nå dina mål.

© Shutterstock

Dolt socker i drycker -

Socker finns ibland där man minst anar det. Till exempel kan vissa smaksatta vatten, teer på flaska och kaffedrycker innehålla socker.

© Getty Images

Sockrets påverkan på hjärnan -

Socker påverkar dopaminnivåerna, vilket ger upphov till sug och beroendeliknande beteenden, som gör sockerhaltiga drycker svåra att motstå.

© Shutterstock

Alternativ till sockerhaltiga drycker -

Alternativ till sockerhaltiga drycker kan vara bland annat smaksatt vatten, örtteer och hemmagjorda smoothies.

© Shutterstock

Anledningen till att (viss) fruktjuice inte är nyttig -

Vissa fruktjuicer är onyttiga på grund av den höga sockerhalten, bristen på fibrer samt de tillsatta konserveringsmedlen, vilket kan orsaka blodsockertoppar och sedermera viktökning. Hela frukter eller färsk juice med måtta är hälsosammare alternativ.

© Getty Images

Socker och vätskebalans -

Sockerhaltiga drycker kan förvärra törsten på grund av sockerinnehållet. Vatten är och förblir det bästa alternativet för den som är törstig.

© Shutterstock

Socker och munhälsa -

Flytande socker kan lägga sig som en hinna på tänderna och ge upphov till karies och emaljerosion.

© Shutterstock

Kopplingen mellan sockerhaltiga drycker och diabetes -

Överdriven konsumtion av sockerhaltiga drycker kan leda till insulinresistens och en högre risk att utveckla typ 2-diabetes.

© Shutterstock

Sockrets inverkan på tarmhälsa -

Betydande sockerintag kan störa tarmmikrobiomet och orsaka både inflammation och matsmältningsproblem.

© Shutterstock

Sockerskatter minskar konsumtionen -

Länder som Mexiko och städer som Philadelphia har infört läskskatter, genom vilka man har lyckats minska sockerkonsumtionen.

© Getty Images

Innehållsförteckningar och vilseledande marknadsföring -

Termer som "ekologisk" eller "fettsnål" kan dölja den verkliga sockerhalten och få vissa att tro att de faktiskt köper något som är nyttigare. Det är viktigt att läsa innehållsförteckningarna.

© Getty Images

Sambandet mellan socker och sömn -

Sockerhaltiga drycker (ofta med koffein) kan försämra sömnkvaliteten på grund av energidippar och ett ojämnt blodsocker.

Källor: (CNN Health) (Harvard Health) (NIH) (Healthline)

© Shutterstock