© Shutterstock

Vad är prediabetes? -

Om du fått diagnosen prediabetes är ditt blodsocker högre än vad som rekommenderas, men inte tillräckligt högt för att klassificeras som typ 2-diabetes.

© Shutterstock

Vad är typ 2-diabetes? -

Typ 2-diabetes är en form av diabetes som kännetecknas av högt blodsocker, insulinresistens och brist på insulin överlag. Det uppstår på grund av ett problem som gör att kroppen inte kan reglera och använda socker som den ska.

© Shutterstock

Hur många har prediabetes? -

Uppskattningar visar att 38 procent av alla vuxna i Amerika har prediabetes, och globalt är den siffran sex procent.

© Shutterstock

Går det att bli fri från prediabetes? -

Prediabetes kan vändas med särskilda, hälsosamma livsstilsförändringar, bland annat att äta mer näringsrik mat.

© Shutterstock

Vad är glukos? -

Glukos är det dominerande sockret i blodet. Det är kroppens primära energikälla och vi får i oss det via kosten.

© Shutterstock

Vad händer när man har för mycket glukos i blodet? -

Å andra sidan, om kroppen har för mycket glukos kan det så småningom försvaga och skada blodkärlen och ge upphov till bland annat hjärtproblem, synproblem, njursjukdomar och nervproblem.

© Shutterstock

Behöver man glukos? -

Ja, du behöver lite glukos i blodet, men om din genomsnittliga blodsockernivå (hemoglobin A1c) når mellan 5,7 procent och 6,4 procent, kan det röra sig om prediabetes.

© Shutterstock

Hur kommer jag till rätta med prediabetes? -

Många människor oroar sig för att denna omprövning av kosten innebär att de måste ge upp all sin favoritmat. Detta är dock inte nödvändigtvis fallet. Det betyder bara att man äter sådant mindre ofta och i mindre mängd.

© Shutterstock

Livsmedel värda att undvika vid prediabetes -

Godsaker med tillsatt socker som godis, chokladkakor, desserter och godis, samt bakverk, sylt och gelé, bör undvikas.

© Shutterstock

Vad är socker? -

Socker är en kolhydrat med snabb frisättning, så när du äter det släpper kroppen snabbt ut glukos i blodomloppet. Detta kan orsaka en ökning av blodsockernivån, som kan vara farligt för vissa.

© Shutterstock

Exempel på socker -

Vissa drycker som energidrycker, fruktjuicer, lemonad, sött te, läsk och sötat kaffe innehåller bedrägligt mycket socker.

© Shutterstock

Vad bör man dricka? -

Om du är osäker och törstig gör du klokt i att dricka vatten, osötat te (varmt eller kallt) eller kolsyrat vatten. Tillsätt gärna lite naturlig frukt för extra smak.

© Shutterstock

Raffinerade kolhydrater -

Enkla eller raffinerade kolhydrater är inte lika bra som komplexa kolhydrater. De är lättsmälta och skickar snabbt ut glukos i blodomloppet.

© Shutterstock

Exempel på dåliga kolhydrater -

Raffinerade kolhydrater innefattar saker som vitt bröd, vit pasta, vitt ris, chips, kex och kringlor.

© Shutterstock

Alkohol -

Alkohol är en form av kolhydrater och det är bäst att konsumera det med måtta, om alls. Detta är ännu viktigare om du redan har fått diagnosen prediabetes.

© Shutterstock

Bra att dricka om du ändå ska dricka alkohol -

Om du bestämmer dig för att dricka alkohol bör du välja något som lättöl, seltzer eller torrt vin eftersom de innehåller minst kolhydrater.

© Shutterstock

Blodsockervänliga livsmedel -

Genom att anpassa vilken typ av kolhydrater du konsumerar och införliva protein och fibrer i din kosthållning kan du bidra till att sänka blodsockret.

© Shutterstock

Komplexa kolhydrater -

Komplexa kolhydrater ger kroppen den energi den behöver utan det socker som är förknippat med enkla kolhydrater.

© Shutterstock

Exempel på komplexa kolhydrater -

Exempel på komplexa kolhydrater är fullkorns- eller bönpasta, råris eller vildris, bönor, linser, korn, bulgur och bovete.

© Shutterstock

Fler komplexa kolhydrater -

Några andra källor till komplexa kolhydrater är farro, havre, quinoa, sötpotatis, röd potatis och vintersquash.

© Shutterstock

Nyttigt protein -

Protein bidrar till att bromsa hastigheten med vilken kolhydrater kommer in i blodomloppet och gör att blodsockernivåerna hålls stabilare.

© Shutterstock

Exempel på protein - För att nå ditt dagliga proteinintagsmål bör du försöka äta ägg, fisk, skaldjur, grekisk yoghurt och fjäderfä utan skinn.

© Shutterstock

Exempel på protein -

Några andra förslag på proteinkällor är nötter och frön, delvis skummad ost och keso, tofu och baljväxter som torkade bönor, ärtor och linser.

© Shutterstock

Grönsaker -

Fibrer, till exempel sådana som finns i grönsaker, saktar också ned matsmältningen och glukosabsorptionen. Försök få i dig grönsaker som inte är stärkelserika eftersom dessa håller dig mätt och belåten.

© Shutterstock

Exempel på grönsaker -

Exempel på grönsaker är morötter, purjolök, spenat, rödbetor och svamp, bland annat.

© Shutterstock

Frukt med låg sockerhalt -

Lägg till lite näringsrik frukt i kosten, men se till att begränsa portionsstorleken till ett par deciliter eller mindre.

© Shutterstock

Tips från coachen -

Genom att kombinera frukt med olika proteinkällor kan du bidra till att bromsa hastigheten med vilken glukos kommer in i blodomloppet. Testa nötter, frön eller naturell yoghurt tillsammans med din frukt.

© Shutterstock

Finns det en särskild prediabeteskost? -

Det finns ingen universalmetod. Vissa dieter kan dock vara mycket fördelaktiga, inte minst medelhavskost och ketodieten.

Källor: (Cleveland Clinic) (Medline Plus)

© Shutterstock