Kan att äta kött påverka din urinhälsa? -

Ungefär varannan kvinna och var tionde man drabbas av urinvägsinfektion någon gång i livet. Vissa gånger går det över av sig självt, medan det vid allvarligare infektioner krävs antibiotika. Bakterierna som orsakar urinvägsinfektion har dock utvecklat resistens mot vanliga läkemedel, vilket innebär att det blir allt svårare att behandla.

Faktum är att vi globalt ser mer än 400 miljoner urinvägsinfektioner årligen – och antalet fortsätter att öka. Experter tror att denna ökning kan bero på en rad faktorer, från befolkningsökning till, överraskande nog, saker du hittar i kylskåpet. Nya rön visar att köttkonsumtion kan bidra till risken att drabbas av urinvägsinfektion.

Nyfiken? Klicka igenom det här galleriet för att ta reda på vilken roll kött spelar i utvecklingen av urinvägsinfektioner.

© Shutterstock

Urinvägsinfektioner blir allt vanligare -

Urinvägsinfektioner blir allt vanligare och kan enligt experter också bli farligare. Mellan 1990 och 2019 har den totala sjukdomsbördan i samband med urinvägsinfektioner ökat med mer än 68 procent.

© Shutterstock

Resistens mot antibiotika -

Bakterierna som orsakar urinvägsinfektioner har utvecklat resistens mot de vanliga läkemedlen som används för att behandla infektionen. Detta händer när bakterierna utsätts för antibiotika upprepade gånger eller på ett felaktigt sätt, vilket gör att vissa bakterier kan överleva behandlingen och utveckla förmågan att motstå effekterna av läkemedlen.

© Getty Images

Äldre patienter -

I synnerhet äldre patienter, särskilt personer med flera medicinska tillstånd, behöver antibiotika mot urinvägsinfektioner. Brist på dessa antibiotika bidrar till att hundratusentals människor runt om i världen dör varje år.

© Shutterstock

Påfrestning på resurserna -

Även om urinvägsinfektioner kan vara relativt lindriga innebär de mer än 400 miljoner fallen globalt varje år en betydande belastning på de begränsade medicinska resurserna.

© Getty Images

Börda för det amerikanska sjukvårdssystemet -

Urinvägsinfektioner är en kostsam börda för det amerikanska sjukvårdssystemet och bidrar till över två miljarder USD årligen i sjukvårdskostnader.

© Shutterstock

Överraskande bov i dramat -

När forskare försökte identifiera och undersöka mindre kända bidragande faktorer till urinvägsinfektioner fann de att kött som är förorenat av Escherichia coli-bakterier, eller E. coli, kan vara en bov.

© Shutterstock

Vad är en urinvägsinfektion? -

En urinvägsinfektion är en infektion i någon del av urinvägarna, som inbegriper njurarna, urinledarna, urinblåsan och urinröret.

© Shutterstock

Kvinnor löper högre risk -

Kvinnor löper högre risk att utveckla urinvägsinfektioner eftersom deras urinrör är kortare än mäns, vilket gör det lättare för bakterier att komma in i urinblåsan.

© Shutterstock

Hur vanliga är urinvägsinfektioner? -

Urinvägsinfektioner är den vanligaste infektionen som behandlas utanför sjukhus i USA.

© Shutterstock

Symptom på urinvägsinfektion -

Symptom på urinvägsinfektion är bland annat en intensiv kissnödighet som inte går över, en brännande känsla när man kissar och att man kissar ofta men bara små mängder.

© Shutterstock

Spridning av urinvägsinfektion -

Urinvägsinfektion går vanligtvis över utan behandling, även om antibiotika ofta ordineras för att påskynda läkningsprocessen. Om infektionen sprider sig till njurarna, blodomloppet eller andra delar av reproduktionssystemet kan det leda till komplikationer som njurskador och sepsis.

© Shutterstock

Varför blir det allt vanligare? -

I takt med att befolkningen ökar förväntar sig experterna fler urinvägsinfektioner och mer av den sjukdomsbörda som är förknippad med urinvägsinfektioner eftersom det finns fler människor.

© Shutterstock

Varför blir det allt vanligare? -

Vissa av de tillstånd som är förknippade med urinvägsinfektioner, såsom njursten och typ 2-diabetes, blir också vanligare.

© Shutterstock

Vilken roll spelar kött? -

Köttkonsumtion kan leda till urinvägsinfektion på två sätt: genom att introducera infektionsframkallande bakterier i urinröret och genom att antibiotika som introduceras i köttkällor kan öka resistensen mot de läkemedel som ges för att behandla urinvägsinfektion.

© Shutterstock

Lantbruksdjur och antibiotika -

I USA får lantbruksdjur ofta antibiotika för att skydda dem mot sjukdomar, vilket har konstaterats öka antibiotikaresistens.

© Shutterstock

Kött behandlat med antibiotika -

Konsumtion av kött som i stor utsträckning har behandlats med antibiotika kan vara anledningen till att fler och fler utvecklar resistens mot de läkemedel som används för behandling av urinvägsinfektion.

© Shutterstock

E. coli -

E. coli, som vanligtvis finns i köttfärs, kan ansamlas i tarmen och sprida sig till urinvägarna.

© Shutterstock

Urinvägsinfektion från E. coli hos kvinnor -

Hos kvinnor kan bakterierna från E. coli-kontaminerat kött ta sig ganska lätt till urinröret när de väl har passerat genom matsmältningssystemet och utsöndrats.

© Shutterstock

Detta säger forskningen -

Enligt en studie från 2023 orsakar förorenat kött nästan en halv miljon urinvägsinfektioner i USA varje år.

© Shutterstock

Detta säger forskningen -

Forskning visar också att mellan 30 och 70 procent av köttprodukterna som säljs i butik i USA är förorenade med E. coli.

© Shutterstock

Tillagningsprocessen -

Bakterier dör vanligtvis under tillagningsprocessen, så infektioner kan sannolikt härröra från beteenden relaterade till matlagning.

© Shutterstock

Hantera köttprodukter med försiktighet -

Vidta försiktighetsåtgärder vid hantering av köttprodukter, särskilt kyckling, kalkon och fläsk, eftersom de ofta är förknippade med infektioner relaterade till E. coli.

© Shutterstock

Så undviker du att drabbas av urinvägsinfektion -

Tvätta händerna ofta med tvål och varmt vatten i minst 20 sekunder, särskilt efter att du har hanterat kött. Rengör och desinficera alltid matlagningsytor och redskap efter varje användning.

© Shutterstock

Så undviker du att drabbas av urinvägsinfektion -

Minska din exponering för läkemedelsresistenta E. coli genom att konsumera kött som är märkt som "USDA Organic", "Uppfödd utan antibiotika" eller "Animal Welfare Approved".

© Shutterstock

God hygien -

Minska risken att drabbas av urinvägsinfektion genom att tvätta händerna ofta, torka dig framifrån och bak efter att du har varit på toaletten och dricka mycket vatten.

© Shutterstock

Dags att söka vård -

Rådgör med läkare om du märker några oroande symptom på infektion eller om din urinvägsinfektion verkar förvärras.

© Shutterstock

Riskfaktorer -

Efter klimakteriet orsakar minskningen av östrogen förändringar i urinvägarna, vilket kan öka risken för urinvägsinfektion.

© Shutterstock

Komplikationer -

Hos gravida personer kan obehandlad urinvägsinfektion leda till att det förlösta barnet har låg födelsevikt eller föds för tidigt.

© Shutterstock

Komplikationer -

Upprepade infektioner, det vill säga två eller fler urinvägsinfektioner inom loppet av sex månader eller tre eller fler inom ett år, är vanligt bland kvinnor. Män kan utveckla ett förträngt urinrör till följd av upprepade urinvägsinfektioner.

Källor: (National Geographic) (Mayo Clinic)

© Shutterstock