© Shutterstock

Problemet med att äta för mycket -

För personer som kämpar med fetma eller övervikt kan det vara en daglig kamp att hålla matintaget på en vettig nivå.

© Shutterstock

Kalorikontroll -

Ett av de sätt som folk försöker hålla kaloriintaget under kontroll är att välja livsmedel som påstår sig "hålla dig mättare längre."

© Shutterstock

Marknadsföringsstrategi -

Detta är ett påstående som vi ofta ser i affären, på allt från spannmål till grönt te.

© Shutterstock

För bra för att vara sant -

Om du någonsin har tittat på en av dessa slogans och tänkt "Det låter för bra för att vara sant" har du förmodligen rätt.

© Shutterstock

En fin tanke -

Även om vi skulle vilja tro att det finns vissa ingredienser med aptitdämpande egenskaper finns det mycket lite som tyder på att så är fallet.

© Shutterstock

Typexempel -

Ta chili till exempel. Forskning har tidigare visat att konsumtion av chilipeppar kan få oss att känna oss mindre hungriga efteråt.

© Shutterstock

Ursprunglig forskning -

Studierna som kom fram till detta använde dock ofta stora mängder mat och testade effekten på djur snarare än människor.

© Shutterstock

Ny forskning -

Faktum är att när de aptitdämpande egenskaperna hos chilipeppar testades med kvantiteter som mer liknar normal konsumtion var resultaten mycket annorlunda.

© Shutterstock

Slutsats -

Experimentet, utfört vid Bowling Green State University i Ohio, visade att konsumtion av chili inte har någon långvarig effekt på aptiten alls.

© Shutterstock

Ytterligare exempel -

Ett annat exempel är kaffe. Du har säkert hört rykten om att kaffe är bra att dricka för att avvärja hunger.

© Shutterstock

Verkligheten -

Återigen finns det inga studier som visar att kaffedrickande kan dämpa aptiten rent fysiologiskt.

© Shutterstock

Makronäringsämnen -

Du kanske undrar: "Hur är det med makronäringsämnen? Visst håller fibrer mig mättare längre?"

© Shutterstock

Ingen tydlig konsensus -

Det har forskats en hel del om huruvida vissa makronäringsämnen håller oss mätta mer effektivt. I nuläget finns dock inga tydliga svar.

© Shutterstock

Exempel på protein -

Att äta mer protein har till exempel visat sig dämpa hungern, men detta fynd gjordes bara i en mycket liten studie.

© Shutterstock

Dricka vatten -

Enligt experter är det bästa sättet att avvärja hungern att se till att du dricker tillräckligt med vatten.

© Shutterstock

Pausa aptiten -

Enligt Martin Kohlmeier, professor i nutrition vid University of North Carolina Gillings School of Global Public Health, pausas aptiten en kort stund av att dricka tillräckligt med vatten.

© Shutterstock

Vetenskaplig uppbackning -

Forskning visar faktiskt att människor som dricker två glas vatten innan en måltid ofta äter mindre än de som inte gör det.

© Shutterstock

Kontentan -

Även då är dock aptitförändringarna på en fysiologisk nivå små och kortlivade. Det är inte logiskt ur ett evolutionärt perspektiv att mat skulle undertrycka aptiten.

© Shutterstock

Evolutionärt perspektiv -

Som experter är snabba att påpeka är det först under de senaste åren som vi har haft ett matöverskott i det västerländska samhället.

© Shutterstock

Orsaken till aptiten -

Under vår evolution som art har det i allmänhet varit ont om mat. Vår fysiologi är därför utformad för att driva oss att äta.

© Shutterstock

Orsaken till aptiten -

Därför hade vi varit tvungna att helt undvika det om det fanns ett särskilt livsmedel som dämpar aptiten.

© Shutterstock

Dämpa aptiten -

Du kanske undrar om det alls är möjligt att undertrycka aptiten. Det finns faktiskt ett tips som kanske inte är särskilt överraskande: ät en balanserad kost.

© Shutterstock

Undvik näringsbrist -

Enligt vissa studier finns det näringsämnen som ökar aptiten om kroppen lider brist på dem.

© Shutterstock

Balanserad kosthållning -

För att hantera aptiten bör vi alltså se till att äta en balanserad kost så att våra kroppar inte försöker kompensera för eventuella brister.

© Shutterstock

Tanketrick -

Det kan också vara möjligt att dämpa aptiten rent psykologiskt. Forskning visar faktiskt att mat har störst inverkan på aptiten när vi förväntar oss att den kommer att göra oss mätta.

© Shutterstock

Tanketrick -

I praktiken betyder det att vi äter mindre efter vad vi uppfattar som en stor måltid, jämfört med vad vi äter efter vad vi upplever som en liten måltid.

© Shutterstock

Mättande kontra lätt -

En studie fann att märkning av en måltid som "mättande" gör att vi äter mindre än om den är märkt som "lätt".

© Shutterstock

Summa summarum -

Det verkar därför som att vi inte kan bekämpa kroppens fysiologiska processer. Allt vi kan göra är att äta en balanserad kost i ett försök att motverka onödig hunger.

Källor: (BBC)

Se även: Livsmedel du inte bör förvara för länge i skafferiet

© Shutterstock