![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a01a61fde.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a039a4e10.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a03503776.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a033466a6.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a03424c5a.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a03cb6151.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a03828502.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a02ee48ae.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a030cf0b8.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0404f4a9.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a03b95884.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a04578769.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0462485e.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0464f732.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a04bd6fb5.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a045d9587.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a03ed0e71.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a04306cb0.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a045d3e2f.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a02750419.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0254aa3f.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a034620d2.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0338e492.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3b2ef0f729.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3b2f02f3e2.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a023da22e.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0186bc23.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0241a0a7.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a019e1fcf.jpg)
![Mat som kan orsaka migrän](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_65c3a0169dda6.jpg)
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Lagrad ost
- Lagrad ost, som exempelvis gorgonzola, camembert och cheddar, innehåller ett ämne som kallas tyramin. Det uppstår när ett livsmedels lagring orsakar nedbrytning av proteiner.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Lagrad ost
- Desto längre osten har lagrats, desto högre blir tyraminhalten. Dessutom är tyramin en kemikalie som vanligtvis nämns som en utlösande faktor för migrän.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Inlagda och fermenterade livsmedel
- Precis som lagrade ostar kan inlagda eller fermenterade livsmedel innehålla stora mängder tyramin.
© Shutterstock
3 / 30 Fotos
Inlagda och fermenterade livsmedel
- Bland dessa livsmedel finns inlagda gurkor, kimchi, kombucha, inlagd okra och inlagda jalapeños.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
Saltat och bearbetat kött
- Saltat eller bearbetat kött, såsom skinka och korv kan framkalla migrän. Alla innehåller konserveringsmedel som kallas nitrater, vilket bevarar färg och smak.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Saltat och bearbetat kött
- De här livsmedlen kan frigöra kväveoxid i blodet. Det anses utvidga blodkärlen i hjärnan och därmed orsaka eller bidra till migrän.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Citrusfrukter
- Mat som innehåller stora mängder citronsyra, såsom apelsiner eller andra citrusfrukter, har kopplats till huvudvärk.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Citrusfrukter
- Även om denna grupp av livsmedel fortfarande är omdebatterad, visade en studie från 2016 att citrusfrukter kunde utlösa migrän med aura, men inte migrän utan aura. Migrän med aura är visuella symtom, såsom flimrande ljus, sicksacklinjer eller mörka fläckar.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Mat som innehåller MSG
- Mononatriumglutamat (MSG) är natriumsaltet av den vanliga aminosyran glutaminsyra. Ämnet finns naturligt i våra kroppar samt i många livsmedel och livsmedelstillsatser.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Mat som innehåller MSG
- Även om MSG anses vara säkert att äta har vissa forskare hittat ett samband mellan MSG och migränanfall. American Migraine Foundation konstaterar att MSG kan framkalla svåra migränanfall hos 10-15% av dem som har migrän.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Alkohol
- Enligt en studie från 2018 i European Journal of Neurology ansågs alkoholhaltiga drycker utlösa migrän hos 35,6% av deltagarna.
© Shutterstock
11 / 30 Fotos
Alkohol
- I synnerhet rapporterades rött vin som en utlösande faktor av över 77% av de deltagare som hade rapporterat att alkohol var en utlösande faktor.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Koffein
- För mycket koffein har i många år associerats med migrän, både som en utlösande faktor och som ett botemedel.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Koffein
- År 2021 publicerades en studie i tidskriften Nutrients som visade att överkonsumtion av koffein kan leda till migrän. Samtidigt kan plötslig avvänjning från koffein utlösa migränattacker.
© Shutterstock
14 / 30 Fotos
Choklad
- Enligt American Migraine Foundation är den näst vanligaste utlösande faktorn för migränattacker choklad, efter alkohol.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Choklad
- Choklad innehåller såväl koffein som beta-fenyletylamin, vilket kan utlösa huvudvärk hos vissa personer.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
Konstgjorda sötningsmedel
- De mest bearbetade livsmedlen innehåller konstgjorda sötningsmedel, vilket är sockeralternativ som tillsätts för att göra mat och dryck sötare.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Konstgjorda sötningsmedel
- Men sådana sötningsmedel kan utlösa migränanfall, särskilt det konstgjorda sötningsmedlet aspartam.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Nötter
- Association of Migraine Disorders anger nötter, däribland jordnötssmör och alla slags frön, som en vanlig utlösande faktor för migrän, eftersom de innehåller fenylalanin.
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Nötter
- Fenylalaniner är aminosyror som kan ha effekt på vaskulär funktion, vilket kan ha betydelse vid migrän.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Frusna livsmedel
- Om man äter frysta livsmedel och drycker såsom glass eller slush kan det utlösa kraftiga, stickande smärtor i huvudet.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Frusna livsmedel
- Risken för huvudvärk som övergår i migrän är större om du konsumerar kall mat snabbt efter träning eller om du är överhettad.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Salt mat
- Saltiga bearbetade produkter, som kanske innehåller skadliga konserveringsmedel, kan trigga migrän hos en del människor.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Salt mat
- Om du äter mycket natrium kan blodtrycket stiga och orsaka huvudvärk eller migränattacker.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Identifiera dina triggers
- Det finns många saker du kan göra för att identifiera och eliminera eventuella mat- eller dryckesrelaterade triggers.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Skriva dagbok - Skriv en huvudvärksdagbok och anteckna vad du äter och dricker under några veckor, samt om något utlöser migrän.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Var uppmärksam på vad du äter
- Om du får ett migränanfall ska du vara uppmärksam på vad du åt under de 24 timmar som ledde fram till anfallet, samt om det kan finnas andra utlösande faktorer.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Undvik potentiella triggers
- Undvik mat, dryck eller tillsatser i fyra veckor om du misstänker att de kan utlösa en reaktion. Eliminering av livsmedel är en diet som utesluter livsmedel som tros orsaka en negativ reaktion. Om du undviker dem i fyra veckor får din kropp möjlighet att reagera.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
Mönster för migränanfall
- Håll koll på ditt migränanfallsmönster. Sker ingen förändring är det inte troligt att det är mat eller dryck som utlöser migränen. Källor: (Healthline) (Health.com) (Sutter Health)
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Lagrad ost
- Lagrad ost, som exempelvis gorgonzola, camembert och cheddar, innehåller ett ämne som kallas tyramin. Det uppstår när ett livsmedels lagring orsakar nedbrytning av proteiner.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Lagrad ost
- Desto längre osten har lagrats, desto högre blir tyraminhalten. Dessutom är tyramin en kemikalie som vanligtvis nämns som en utlösande faktor för migrän.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Inlagda och fermenterade livsmedel
- Precis som lagrade ostar kan inlagda eller fermenterade livsmedel innehålla stora mängder tyramin.
© Shutterstock
3 / 30 Fotos
Inlagda och fermenterade livsmedel
- Bland dessa livsmedel finns inlagda gurkor, kimchi, kombucha, inlagd okra och inlagda jalapeños.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
Saltat och bearbetat kött
- Saltat eller bearbetat kött, såsom skinka och korv kan framkalla migrän. Alla innehåller konserveringsmedel som kallas nitrater, vilket bevarar färg och smak.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Saltat och bearbetat kött
- De här livsmedlen kan frigöra kväveoxid i blodet. Det anses utvidga blodkärlen i hjärnan och därmed orsaka eller bidra till migrän.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Citrusfrukter
- Mat som innehåller stora mängder citronsyra, såsom apelsiner eller andra citrusfrukter, har kopplats till huvudvärk.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Citrusfrukter
- Även om denna grupp av livsmedel fortfarande är omdebatterad, visade en studie från 2016 att citrusfrukter kunde utlösa migrän med aura, men inte migrän utan aura. Migrän med aura är visuella symtom, såsom flimrande ljus, sicksacklinjer eller mörka fläckar.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Mat som innehåller MSG
- Mononatriumglutamat (MSG) är natriumsaltet av den vanliga aminosyran glutaminsyra. Ämnet finns naturligt i våra kroppar samt i många livsmedel och livsmedelstillsatser.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Mat som innehåller MSG
- Även om MSG anses vara säkert att äta har vissa forskare hittat ett samband mellan MSG och migränanfall. American Migraine Foundation konstaterar att MSG kan framkalla svåra migränanfall hos 10-15% av dem som har migrän.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Alkohol
- Enligt en studie från 2018 i European Journal of Neurology ansågs alkoholhaltiga drycker utlösa migrän hos 35,6% av deltagarna.
© Shutterstock
11 / 30 Fotos
Alkohol
- I synnerhet rapporterades rött vin som en utlösande faktor av över 77% av de deltagare som hade rapporterat att alkohol var en utlösande faktor.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Koffein
- För mycket koffein har i många år associerats med migrän, både som en utlösande faktor och som ett botemedel.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Koffein
- År 2021 publicerades en studie i tidskriften Nutrients som visade att överkonsumtion av koffein kan leda till migrän. Samtidigt kan plötslig avvänjning från koffein utlösa migränattacker.
© Shutterstock
14 / 30 Fotos
Choklad
- Enligt American Migraine Foundation är den näst vanligaste utlösande faktorn för migränattacker choklad, efter alkohol.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Choklad
- Choklad innehåller såväl koffein som beta-fenyletylamin, vilket kan utlösa huvudvärk hos vissa personer.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
Konstgjorda sötningsmedel
- De mest bearbetade livsmedlen innehåller konstgjorda sötningsmedel, vilket är sockeralternativ som tillsätts för att göra mat och dryck sötare.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Konstgjorda sötningsmedel
- Men sådana sötningsmedel kan utlösa migränanfall, särskilt det konstgjorda sötningsmedlet aspartam.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Nötter
- Association of Migraine Disorders anger nötter, däribland jordnötssmör och alla slags frön, som en vanlig utlösande faktor för migrän, eftersom de innehåller fenylalanin.
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Nötter
- Fenylalaniner är aminosyror som kan ha effekt på vaskulär funktion, vilket kan ha betydelse vid migrän.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Frusna livsmedel
- Om man äter frysta livsmedel och drycker såsom glass eller slush kan det utlösa kraftiga, stickande smärtor i huvudet.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Frusna livsmedel
- Risken för huvudvärk som övergår i migrän är större om du konsumerar kall mat snabbt efter träning eller om du är överhettad.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Salt mat
- Saltiga bearbetade produkter, som kanske innehåller skadliga konserveringsmedel, kan trigga migrän hos en del människor.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Salt mat
- Om du äter mycket natrium kan blodtrycket stiga och orsaka huvudvärk eller migränattacker.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Identifiera dina triggers
- Det finns många saker du kan göra för att identifiera och eliminera eventuella mat- eller dryckesrelaterade triggers.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Skriva dagbok - Skriv en huvudvärksdagbok och anteckna vad du äter och dricker under några veckor, samt om något utlöser migrän.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Var uppmärksam på vad du äter
- Om du får ett migränanfall ska du vara uppmärksam på vad du åt under de 24 timmar som ledde fram till anfallet, samt om det kan finnas andra utlösande faktorer.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Undvik potentiella triggers
- Undvik mat, dryck eller tillsatser i fyra veckor om du misstänker att de kan utlösa en reaktion. Eliminering av livsmedel är en diet som utesluter livsmedel som tros orsaka en negativ reaktion. Om du undviker dem i fyra veckor får din kropp möjlighet att reagera.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
Mönster för migränanfall
- Håll koll på ditt migränanfallsmönster. Sker ingen förändring är det inte troligt att det är mat eller dryck som utlöser migränen. Källor: (Healthline) (Health.com) (Sutter Health)
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
Mat som kan orsaka migrän
En del livsmedel kan leda till en rejäl huvudvärk!
© Shutterstock
Det finns många saker som kan trigga ett migränanfall, bland annat vad vi äter och dricker. Det finns ingen generell orsak till migrän, men en del människor upptäcker att vissa saker som de äter eller dricker kan framkalla en migränattack. Det verkar även som om vissa tillsatser, konstgjorda sötningsmedel, konserveringsmedel eller smakförstärkare kan utlösa huvudvärk hos vissa personer med migrän. Det problematiska är att livsmedelsutlösande faktorer är väldigt individuella, vilket gör det svårt att undersöka dem. Men det finns några vanliga triggers som kan utlösa eller bidra till migränanfall hos en del människor.
Är du nyfiken? I följande galleri kan du läsa mer om vanliga livsmedelsrelaterade triggers för migrän.
REKOMMENDERAT FÖR DIG
![Tecken och symptom på långtidscovid](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66336b01d7a80.jpg)
![Mensvärk: orsaker, symptom och behandling](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664b5ce4e567e.jpg)
![Så blir du av med smärtsamt tryck i örat](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664f5748512ea.jpg)
![Din sovställning kostar dig levnadsår](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66433fc52baf0.jpg)
![Världens 30 läskigaste parasitsjukdomar](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664c94b0e54a7.jpg)
![Överraskande livsmedel som innehåller nikotin](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_669fc478b911f.jpg)
![Både din kropp och din hjärna mår bra när du vandrar](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_669511f50f736.jpg)
![Allt du behöver veta om multipel skleros](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_669939a625688.jpg)
![Gastrit: orsaker, symptom och behandling](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6662072f56cd4.jpg)
![Kan aromaterapi vara något för dig?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6662cf5a5c1dc.jpg)
![Går det att vända typ 2-diabetes?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6697d31f58245.jpg)
![Gör dessa saker varje dag för att få en snabbare ämnesomsättning](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_669a7b606e342.jpg)
![Prestationsångest: vad det är och hur man övervinner det](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6696b48acff1b.jpg)
![Åldersspecifika tips för bättre sömn](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_669654f3edb80.jpg)
![Viktiga fakta om ihållande ont i halsen](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_668e524e64127.jpg)
![Rädslan för ofullkomlighet: tecken på att du kan ha atelofobi](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6697797d1e8ec.jpg)
![Vanliga tecken på depression som förbises](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_668fd4f3353f2.jpg)
![Livsmedel som kan sänka blodtrycket](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_668fba0b5cb65.jpg)
![Oväntade ställen du kan få hudcancer på och saker du bör se upp med](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667e85364362d.jpg)
![De värsta sakerna du kan göra för ögonen](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_669003d10c810.jpg)
![Spänd käke: orsaker och tips för lindring](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_668d5df9d6bad.jpg)
![Dessa vitaminer kan vara skadliga](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6663237a0bc72.jpg)
![Vad händer när du slutar dricka alkohol?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_665ee0a55500b.jpg)
![Boosta hälsan med traditionell kinesisk medicin](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6672dce8b0b0b.jpg)
![Kan massage hjälpa dig att gå ner i vikt?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6628f3d6c81d8.jpg)
![Heltäckande guide till en balanserad kosthållning](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_668bfc0033045.jpg)
![Andnöd: ångest eller något ännu värre?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6687baabd16b1.jpg)
![Plågsamma fakta om njursten](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6686c8f8b3c0f.jpg)
![Är det zink du lider brist på?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_668bac9c4a5d8.jpg)
![Tips för att överleva sommarens värmeböljor](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6687c9f77409a.jpg)
![Morgonrutiner för kvinnor som kommer att förändra ditt liv](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66389a47aa14c.jpg)
![Varför ökar antalet ätstörningar bland unga män och pojkar?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6639f7b29e389.jpg)
![Nyttan med thai chi och hur du kommer igång](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_663b3c5177490.jpg)
![Vad händer med kroppen om du bara kör konditionsträning?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664f63b3879dd.jpg)
![Bättre ute än inne – riskerna med att hålla inne en nysning](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6682c126b0e7b.jpg)
![Nyttan med regn och rusk](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66406cecaf3be.jpg)
MEST LÄST
- SISTA dagen
- TIMMEN
- VECKAN
-
1
-
2
LIVSSTIL Zombie
-
3
CELEBRITETER & KÄNDISAR Brott
-
4
HÄLSA Hälsa
-
5
RESOR Staycation
-
6
LIVSSTIL Dödsstraff
-
7
LIVSSTIL Nostalgi
-
8
LIVSSTIL Mode
-
9
-
10
LIVSSTIL Knep i vardagen